Семена перца (импорт)

Сладкий перец: выращивание, сорта и секреты успеха

Сладкий перец давно стал любимцем украинских огородников, хоть и происходит из теплых тропических краев. Сегодня его можно встретить на грядках во всех регионах страны. Эту культуру выращивают и в теплицах, и под открытым небом, а в быту ее чаще всего называют «болгарским перцем». Важно лишь избегать соседства с горькими сортами — они легко перезапыляются, и тогда ваш сладкий перец может приобрести нежелательную горечь.

Посадка сладкого перца

В Украине перец традиционно выращивают через рассаду. Когда риск заморозков минует, примерно в конце мая, растения пересаживают в открытый грунт. Чтобы рассада легче адаптировалась, ее обильно поливают перед высадкой, а сам процесс проводят во второй половине дня или утром в пасмурную погоду.

Кустики высаживают на расстоянии около 50 см между рядами и 40–45 см между растениями. Перец дольше приживается, чем другие овощи, поэтому требует регулярного полива и стабильной влажности почвы.

Особенности выращивания перца

Сейчас существует около двух тысяч разновидностей стручкового перца, преимущественно сладкого. Культура любит тепло, легкие почвы и хорошее освещение. Важно избегать как жары, так и заморозков. Перец не переносит застоя воды — особенно возле корневой системы.

Выбирая место на участке, учтите освещение и защиту от ветра. Правильный уход и качественные семена — залог щедрого урожая. Если вам нужно купить семена перца, «СонцеСад» станет надежным помощником.

Уход за перцем

Длительные дожди или резкое похолодание могут вызвать опадание цветков и завязей. В таких условиях грядки советуют накрывать пленкой, установив дуги. В то же время, недостаток влаги тоже негативно влияет на урожай.

Высокие сорта иногда нуждаются в подвязке, чтобы избежать поломки стеблей во время ветра. Также огородники часто удаляют первый цветок, образующийся в разветвлении — это помогает перцу направить силы на формирование урожая.

Как выбрать сорт импортного перца

Современный рынок предлагает более тысячи сортов и гибридов сладкого перца. Их делят по срокам созревания: ранние (90–110 дней), среднеспелые и поздние (110–150 дней).

►Ранние сорта перца (импорт) обычно нежные, сочные и отлично подходят для салатов — перец Барби F1, перец Синдарелла F1, перец Минерва F1.

►Среднеспелые сорта перца (импорт) — более урожайные, устойчивы к болезням и лучше хранятся. К ним относятся перец сладкий Сильвер стар F1, перец Призма F1 и другие.

Перец также отличается по толщине стенок: тонкостенные плоды быстрее созревают и отлично подходят для фарширования, а толстостенные — для жарки, запекания и консервации.

Если вы планируете купить семена перца, выбирайте сорт под свои условия выращивания и цели использования.

Польза сладкого перца

Сладкий перец — это настоящий витаминный концентрат, который обладает мощным оздоровительным действием на организм. В нем содержится большое количество витамина С — больше, чем в лимонах и черной смородине, поэтому регулярное потребление перца существенно укрепляет иммунитет и помогает организму противостоять вирусам. Витамины группы В улучшают работу нервной системы, способствуют концентрации и уменьшают усталость. Бета-каротин и другие антиоксиданты замедляют процессы старения, улучшают зрение и поддерживают здоровье кожи.

Кроме того, перец положительно влияет на сердечно-сосудистую систему: он разжижает кровь, укрепляет стенки сосудов и помогает нормализовать артериальное давление. Клетчатка улучшает пищеварение и работу кишечника, а низкая калорийность делает перец идеальным продуктом для диетического питания.

Регулярно включая сладкий перец в рацион, можно улучшить состояние волос, ногтей и кожи, уменьшить проявления депрессии, усилить память и даже снизить тягу к курению. Это один из самых полезных овощей, работающий на здоровье всего организма.

Где приобрести импортные семена перца

В «СонцеСад» вы можете купить семена перца с быстрой доставкой по всей Украине. После оплаты заказа вы получите его в отделении Укрпочты или Новой Почты. Мы предлагаем качественные семена по доступной цене, а фото полностью соответствуют реальному товару. Доставка осуществляется в течение недели.

Если вы планируете купить семена перца для своего огорода, наша команда поможет с выбором лучших сортов.