Кукуруза в Украине: почему огородники выбирают именно сахарную
В Украине кукурузу выращивают в огромных масштабах — и обычные кормовые сорта, и сладкую сахарную. Поскольку полевые посевы кормовой кукурузы и так занимают значительные площади, большинство дачников на своих грядках выращивают исключительно сахарную — вкусную, сочную и универсальную.
Сладкую кукурузу употребляют разными способами: едят сырой, варят, консервируют, готовят на гриле и даже замораживают на зиму.
Как ухаживать за сахарной кукурузой
Чтобы получить спелые початки раньше, огородники применяют два действенных метода: выращивание через рассаду и мульчирование почвы. Молодые растения также можно прикрывать пленкой или агроволокном, чтобы ускорить развитие.
Кукуруза хорошо растет при регулярном поливе, но не переносит застоя воды. Если почва переувлажнена и корни «задыхаются», растение приостанавливает рост, листья темнеют, а початки могут вообще не сформироваться.
Как выбрать сорт кукурузы
Сахарная кукуруза не бывает «универсальной». Каждый сорт имеет свои преимущества и лучше всего проявляется в соответствующей климатической зоне.
Ранние сорта кукурузы (импорт), например кукуруза сахарная Страйк F1, созревают быстрее всего — в пределах 77–84 дней. Лучше всего подходят для Полесья и северной Лесостепи.
Среднеспелые сорта кукурузы (импорт), например, Мегатон F1, — самые продуктивные именно для условий Степи и южной Лесостепи.
Позднеспелые сорта кукурузы (импорт) требуют 135–140 дней вегетации. Лучший вариант для Юга Украины.
Все эти сорта доступны к заказу в большом выборе в интернет-магазине «СонцеСад».
Сладкая или суперсладкая: в чем разница
Несмотря на названия, главное отличие между сладкой и суперсладкой кукурузой — не только вкус.
Суперсладкая содержит более 20% сахаров, сладкая — 10–12%, однако вкус не всегда легко отличить.
Главное преимущество суперсладких сортов — они дольше сохраняют сахаристость. После уборки зерна медленнее превращают сахар в крахмал, поэтому такие початки дольше остаются сладкими, подходят для транспортировки и продажи.
Заказать семена сладкой и суперсладкой кукурузы можно в «СонцеСаде» — у нас есть множество сортов на любой вкус.
Полезные свойства кукурузы
Сладкая кукуруза входит в состав многих блюд и является самодостаточным блюдом. Ее варят, тушат, жарят, добавляют в салаты.
В ее составе — комплекс витаминов и минералов, который:
✔ поддерживает сердечно-сосудистую систему, ✔ снижает уровень холестерина, ✔ улучшает работу нервной системы (благодаря витамину В1), ✔ подходит людям, придерживающимся диетического питания.
Где в Украине выращивают больше всего кукурузы
Самые высокие объемы сбора зафиксированы в:
-Черниговской,
-Полтавской,
-Сумской,
-Винницкой,
-Хмельницкой областях.
Несколько меньшие урожаи — в Киевской, Черкасской и Житомирской областях.
Купить импортные семена кукурузы
Выбрав семена в интернет-магазине «СонцеСад», вы получаете гарантированно качественный посевной материал.
К каждой позиции мы добавляем описание и реальные фото, чтобы выбор был максимально удобным.
Преимущества «СонцеСада»:
• доступные цены,
• быстрая доставка по всей Украине — в течение недели,
• точное соответствие семян фото и характеристикам.
