Насіння квасолі спаржева Полум'я

Квасоля Полум’я                 Новинка!

ЕКС-56 – 14 грн за 10 нас.

Середньоранній, високоврожайний, лежкий, хворобостійкий сорт. Витка. Стручки біло-червоні, до 12 см, молоді без волокон. Квасоля велика, дуже смачна. Легко лущиться.

Особливості збору та зберігання

Для квасолі спаржевої Полум'я важливо правильно організувати збір, адже якість лопаток значною мірою залежить саме від моменту їх знімання. Не варто чекати, поки насіння всередині стручка добре розвинеться: для використання в молочній стиглості молоді лопатки залишаються найбільш соковитими та ніжними. Збирати їх бажано регулярно, не допускаючи переростання окремих стручків.

У період цвітіння та наливання лопаток корисно контролювати вологість ґрунту. Якщо грядка сильно пересихає, після поливу не слід одразу розпушувати землю глибоко — краще дочекатися, поки поверхня трохи підсохне, і провести неглибоке розпушування. Це допомагає зберегти повітропроникність ґрунту та не травмувати поверхневі корені.

Для підтримання родючості грядки після збирання врожаю рослинні рештки бажано не залишати на поверхні, особливо якщо протягом сезону спостерігалися плями на листі або пошкодження стручків. Здорову зелену масу можна використати для компостування, а явно хворі частини краще видалити окремо.

Свіжі лопатки найбільш смачні одразу після збору. Якщо переробити їх у день знімання врожаю неможливо, стручки краще покласти в холодильник у перфорований пакет або контейнер, не закриваючи їх герметично.

Перед тривалим зберіганням у морозильній камері їх доцільно коротко бланшувати, швидко охолодити та добре обсушити.

Коли та як сіяти квасолю 

-Терміни посіву: кінець травня — початок червня, коли ґрунт добре прогріється

-Схема посадки: 20–25 см між рослинами, 40 см міжряддя

-Глибина загортання — 3–4 см

-Грунт — легкий, родючий, добре дренований

-Догляд — регулярне зволоження, розпушування, підживлення (без надлишку азоту)

Для отримання максимально дружного врожаю не слід перевантажувати рослини надмірними азотними підживленнями. На родючому ґрунті додаткове внесення азоту часто не потрібне, тоді як збалансоване живлення допомагає спрямувати сили рослини на цвітіння та формування нових лопаток.

Використання в кулінарії квасолі 

✔У фазі молочної стиглості стручки використовують для смаження, тушкування, варіння

✔Ідеальні для легких салатів, овочевих рагу, супів

✔Насіння — чудова основа для гарнірів, паштетів, пюре

✔Добре підходить для консервування та заморожування

Купити квасолю Полум’я можна на сайті «СонцеСаду».

Замовлення насіння квасолі спаржевої Полум'я та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".