Квасоля спаржева Монтана
ЕКС-39 – 24 грн за 10 г
Середньоранній сорт квасолі. Рослина кущова, компактна, заввишки 40–45 см. Стручки зелені, з пергаментним шаром, насінини білого кольору, смачні. Широко застосовують у кулінарії. Сорт стійкий до хвороб.
Коли та як сіяти
-Терміни посіву: кінець травня – початок червня, після того як ґрунт прогріється до +15 °C
-Схема посадки: 25–30 см між рослинами, 40–50 см міжряддя
-Глибина загортання насіння: 3–4 см
-Умови: сонячна ділянка з легким, добре дренованим ґрунтом
-Догляд: регулярний полив, розпушування, підживлення фосфорно-калійними добривами
Використання в кулінарії
✔Стручки смачні у вареному, тушкованому, смаженому вигляді
✔Добре підходять для заморожування, консервування, салатів
✔Зберігають приємний колір та текстуру після термообробки
✔Ідеальний інгредієнт для овочевих рагу, гарнірів, крем-супів
