Стевія — корисна рослина, про яку у світі відомо давно. Лікувальні властивості стевії використовують у медицині від багатьох захворювань. Як посадити стевію в Україні, розкажуть експерти «СонцеСаду».
Чим корисна стевія
Відомо, що індійці здавна використовували цю рослину, яку називали солодкою травою, для приготування напоїв і для лікування опіків та інших хвороб. Нині стевію широко використовують у Японії, США — у раціоні хворих на ожиріння, гіпертонічну хворобу та цукровий діабет ІІ типу. Адже ця рослина містить глікозид, який у 250-300 разів солодший за цукор.
Цінність стевії ще й у тому, що до її складу входять: флавоноїди, калій, кальцій, фосфор, магній, кремній, мідь, селен, хром, вітаміни С, А, Е, вітаміни групи В. Стевію можна вживати протягом тривалого часу. Вона мае імуномодулюючу, адаптогенну, помірну жовчогінну дію, антиоксидантні, протизапальні властивості, покращує роботу серцево-судинної системи, імунітет, нормалізує тиск.
Доцільно вживати стевію і при патології суглобів, артритах, гострому артрозі. Солодка трава зменшу шкідливу дію гормональних стероїдних препаратів, зменшує в'язкість крові, зміцнює судини, пригнічує ріст новоутворень, уповільнює розвиток карієсу, зміцнює ясна при пародонтозі (тому у світі випускають зубні пасти зі стевією).
Стевія нормалізує poбoтy кишково-шлункового тракту, пришвидшує загоєння ран, рубців, допомагає у лікуванні шкірних захворювань - дерматитів, екзем, себореї, поліпшуэ стан нігтів. Можна заварювати стевію і додавати до чаю (замість цукру) або ж приготyвати лікувальний настій.
Фото: У всьому світі стевію цінують як джерело вітамінів
Застосування стевії для оздоровлення організму
✔ Настій. 20 г листків на 200 мл окропу, кип'ятити 5 хв., настояти під кришкою не більше ніж 10 хв., по- тім залити в термос і ще настоювати 10-12 годин. Готyвати не більше як на 2-3 дні, зберігати в холодильнику. Додавати замість цукру.
✔ При травмах, опіках, виразках, фурункулах можна прикладати свіжі подрібнені листки або промивати рани відваром.
✔ Відвар. 1/2 столової ложки листків зав'язати в серветку або у два шари марлі і залити склянкою окропу. Кип'ятити на повільному вогні 30 хв. Відвар злити в пляшечку, а траву знову залити такою ж кількістю води і настояти 30 хв. Настої можна використовувати окремо або злити в один.
Фото: Настій стевії додають у чаї замість цукру
✔ Настій краси. 1 столову ложку сирих листків на 1 склянку води, довести до кипіння, настояти 30 хв. Використовують для освітлення пігментних плям на обличчі, втирають у шкіру голови для блиску волосся, вмиваються, щоб шкіре стала еластичною та пружною.
✔ Спиртовий екстракт. 20 грамів сухих листків на 1 склянку спирту, тримати впродовж доби в теплому місці, процідити та використовувати по 1 чайній ложці для підсолоджування чаю.
✔ Сироп. 1 ст. л. листків на 1 склянку води, варити на повільному вогні до консистенції сиропу, коли крапля на сухій тарілці триматиметься округлої форми. Такий сироп солодший за цукор у 100 разів. Його додають у чай, особливо корисно — у трав'яні чаї.
Як посадити і виростити стевію
Стевія — південна принцеса, тому садити її треба там, де найбільше тепла і світла, у місці, захищеному від вітру.
✔ Найкращими для стевії е ґрунти з легким механічним складом, слабокислі, з високим рівнем ґрунтових вод. На батьківщині стевія росте на піщаних слабокислих ґрунтах.
Фото: Стевію можна вирощувати в ґрунті
Важливо!
Рослина не витримує наші зими, тому її треба переносити в приміщення або просто вирощувати як однорічник.
✔ Якщо ви плануєте вирощувати стевію у будинку, то можете відразу ж садити її в горщики, але врахуйте, що її коренева система росте вшир, тому висаджуйте рослину в неглибокий широкий горщик.
✔ Розсаду ж висаджують у відкритий ґрунт лише тоді, коли мине загроза повернення приморозків, а середньодобова темперaтypa повітря досягне +10°L.
✔ Спосіб садіння: 70 х 15 см або 70 х 20 см. Особливо важливо забезпечити оптимальну вологість після висаджування у відкритий ґрунт. Коли розсада приживеться, поливати потрібно за потреби, оскільки надмірне поливання в цей період шкодить.
Фото: Для вирощування стевії в кімнаті підійде неглибокий і широкий горщик
✔ Розпушування ґрунту проводять не близько від рослин, тому що вони дуже крихкі і швидко ламаються, а коренева система розміщується неглибоко від поверхні ґрунту.
Купити насіння стевії
_190x190_c8c.jpeg)
_190x190_c8c.jpeg)
_190x190_c8c.jpeg)