Основні хвороби овочевих культур та методи боротьби

19.01.2026

Разом з нашим експертом розберемося, як врятувати ваші рослини від найпоширеніших хвороб і виростити багатий, здоровий урожай, який справді порадує вас

Серце стискається, коли ви вкладаєте стільки сил у свій город, а урожай гине на очах? Це не просто прикрість — це біль чи не кожного городника. Але не варто опускати руки! Ці хвороби — не вирок. Настав час дати бій хворобам і повернути вашому городу життя!

⇐ Фото: Єва Тернова, зав. лабораторії Сквирської дослідної станції органічного виробництва

Фітофтороз

Це поширена грибкова хвороба. Виникає після тривалих дощів,за високої вологості, при перепаді денної і нічної температури. Ураження зазнають стебло, черешки, плоди, коріння. На листках з'являються темно-бурі, розпливчасті плями, які швидко збільшуються. З нижнього боку у вологу погоду, можна помітити білувато-сірий наліт — це спори грибка. Уражене листя в'яне, скручується і засихає.

На зелених томатах з'являються тверді, бурі плями, що швидко розростаються, охоплюючи весь плід. На картоплі утворюються сірувато-бурі, вдавлені плями. На розрізі видно, як м'якоть набуває іржаво-бурого кольору.

Препарати варто використовувати як для профілактики, так і для лікування вже уражених рослин.

Фітофтороз картоплі

***⌂ Фото:* *Фітофтороз картоплі***

Методи боротьби від фітофтороза:

Контактні препарати (на основі міді). Вони створюють захисний шар на поверхні листя, запобігаючи проникненню грибка. Їх потрібно використовувати після дощу. Приклади: Медян Екстра, Чемпіон, Бордоська суміш.
Системні фунгіциди. Ці препарати проникають всередину рослини та захищають її зсередини протягом тривалого часу. Вони ефективніші, коли хвороба вже почала розвиватися. Приклади: Ридоміл Голд, Магнікур Фіно, Квадріс, Ревус Топ.

Методи профілактики фітофтороза:

–термічна обробка насіння в гарячій воді (50°С) протягом 20 хвилин, потім охолоджуємо впродовж двох або трьох хвилин;

–прибирання восени рослинних залишків;

– протравлення насіння перед посівом;

– вибраковування уражених хворобою рослин;

-посівний матеріал збирають із здорових рослин.

Антракноз

Зараження відбувається протягом вегетації бобових культур, уражуються всі органи рослини. Хвороба особливо небезпечна, коли формуються боби. На бобах з’являються втиснені коричнево-червоні плями, сам гриб проникає через стулки бобів і заражає насіння. Плоди, заражені цією хворобою, гниють. Гриб зимує на рослинних рештках, у ґрунті.

Методи боротьби від антракноза:

Хімічні препарати: Бордоська суміш, Чемпіон, Медян Екстра.
Системні фунгіциди: Хорус, Скор, Топаз.
Біологічні: Фітоспорин-М. Застосовуються для профілактики та на початкових стадіях.

Антракноз огірків

⌂ Фото: Антракноз огірків

Ризики зараження:

– густота рослин;

– кислотність ґрунту має становити не більше 8;

– нестача калію,фосфору;

– надлишок азоту;

– погано прибрана ділянка від рослинних залишків.

Альтернаріоз

Це одна з найнебезпечніших хвороб, яка уражує листя, стебла, плоди, бульби з родини пасльонових та хрестоцвітних. Спори гриба переносяться вітром, комахами, дощем. Сприятливі умови – спекотна, суха погода з короткочасними дощами, ранніми росами. Найбільше уражується листя рослин, які мають механічні пошкодження. На хворих листках з’являються темно-сірі, коричневі плями із чорним нальотом, які в суху погоду висихають і випадають. На стеблах і черешках утворюються суцільні чорні плями.

Альтернаріоз томатів

⌂ Фото: Альтернаріоз томатів

Методи боротьби від альтернаріоза:

Хімічні препарати: Скор, Ревус Топ, Квадріс, Ридоміл Голд.
Біологічні засоби: Фітоспорин-М.

!!! Для досягнення найкращого результату рекомендується чергувати препарати з різною діючою речовиною. Це допомагає запобігти виникненню стійкості у грибка.