Насіння капусти Кале Редбор F1

– Назва сорту / гібрида — Редбор F1 (Redbor F1) — популярний, високоврожайний та екстремально витривалий гібрид кучерявої листової капусти (краснолистий кейл/кале)

– Вид капусти — Листова кучерява капуста (Кейл / Кале / Грюнколь / Brassica oleracea var. sabellica)

– Група стиглості — Пізньостиглий / зимуючий гібрид (для тривалого осінньо-зивого збору зелені)

– Термін дозрівання — 70–75 днів від висадки розсади (або 110–120 днів від появи сходів) до першого масового зрізання. Повний збір та найкращий смак припадають на пізню осінь та зиму

– Колір і зовнішній вигляд — Рослина потужна, висока (до 80–100 см), не утворює качана. Формує густу, пишну розетку з розкішного інтенсивно-пурпурового або темно-фіолетового листя з надзвичайно кучерявою, дрібногофрованою (бахромчастою) структурою. Забарвлення стає насиченішим із похолоданням

– Смакові якості — Насичені, свіжі, з легким приємним горіховим відтінком. Після перших осінніх заморозків та випадання снігу смак кардинально покращується — крохмаль перетворюється на цукри, через що листя стає помітно солодшим, а легка природна гірчинка повністю зникає

– Урожайність — Висока і тривала. Листя зрізають конвеєрним способом знизу вгору. Рослина продовжує вегетувати та віддавати зелень протягом багатьох місяців поспіль

– Лежкість — Ідеальна безпосередньо на рослині — гібрид «зберігається» живим прямо в полі чи на городі під снігом усю зиму. Зрізане листя чудово тримає свіжість у холодильнику до 7–10 днів, а також є найкращим вибором для глибокого заморожування

– Стійкість до хвороб та шкідників — Екстремальна морозостійкість (витримує морози до -15°C...-18°C). Має високий природний імунітет до бактеріозів та фузаріозу завдяки гібридній силі (F1). Щільне, жорстке кучеряве листя менше приваблює гусінь та слимаків, ніж гладкі види капуст

– Схема висіву та висадки — Рекомендована схема посадки розсади — 60х50 см або 70х50 см. Оскільки рослини дуже високі та потужні, їм потрібна велика площа живлення та хороше сонячне освітлення для формування пишної кучерявої крони

– Спосіб вирощування — Як розсадний спосіб (посів у квітні–травні, висадка в червні), так і прямий висів у відкритий ґрунт на початку літа. Чудово підходить для літньо-осіннього обороту

– Призначення — Універсальний вітамінний суперфуд та декоративна прикраса саду завдяки яскравому фіолетовому кольору. Використовується для приготування знаменитих хрустких капустяних чипсів, зимових теплих салатів, зелені супи, рагу, смузі. Традиційний інгредієнт німецької зимової страви Grünkohlessen

Переваги капусти сорту Редбор F1

✔ Фіолетовий колір та високий вміст антоціанів;

✔ Екстремальна морозостійкість;

✔ Гібридна сила (F1) та стійкість до хвороб;

✔ Ідеальне зимове «живе» зберігання;

✔ Рекордна висота та врожайність.

Відгуки про капусту сорту Редбор F1

1. Пол (США): «Цю капусту кале було неймовірно легко вирощувати. Вона дуже красива і, що важливо, мала значно менше проблем зі шкідниками та комахами порівняно з іншими моїми зеленими сортами. Спочатку, коли навесні вдарила спека, її смак здався мені занадто різким, але восени, після перших заморозків, вона стала приголомшливо солодкою. Мій син, який обожнює кейл, просто в захваті від неї.»

2. Роберт (Канада): «Я посадила капусту Редбор у середині весни і просто закохалася в неї! Вона чудова у свіжому вигляді, але також стала ідеальною заміною звичайній капусті в голубцях. Окремо хочу сказати про чипси: я дозволяю закрученим краям листя добре підрум'янитися в духовці — на мою думку, Редбор взагалі найкращий сорт для капустяних чипсів, тому що листя ідеально тримає свою форму, а фіолетові прожилки стають м'якшими після запікання.»

3. Елісон (Велика Британія): «Це справжнє видовище на городі. Я вирощую її не лише заради їжі, а й як декоративну рослину. Вона росте величною, пишною та високою, а її глибокий бордово-пурпуровий колір стає шалено інтенсивним із настанням холодів. Вона без проблем витримує сильні морози і продовжує давати ніжне молоде листя посеред зими, коли все інше в саду вже вимерзло.»

Відео: Вирощуємо капусту кейл вдома

Розповідає Антон Дундій