Обліпиха: опис культури та її особливості
Обліпиха дозріває в другій половині липня–серпні. Плодоносить щорічно і рясно. Ця рослина невисока, з рідкою розгалуженою кроною, вона морозостійка та світлолюбна. Вступає в плодоношення обліпиха вже на 2–3 рік після посадки. Її колючість дуже слабка.
Про успішний досвід вирощування обліпихи та її корисні властивості слухайте в нашому аудіоінтерв’ю з експертом Сергієм Новосадом:
Плоди обліпихи овально-циліндричні, мають приємний кисло-солодкий смак і аромат. Має плодоніжку 4–5 мм, що має неабияке значення при збиранні ягід. Плоди дуже великі, середня маса 100 ягід складає 90 г. Середній врожай з куща — 11 кг, максимальний — до 23 кг.
⌂ Фото: Плоди обліпихи
Коли і як висаджувати саджанці обліпихи
Найкращий період для посадки обліпихи — рання весна до розпускання бруньок, хоча саджанці, які вирощувались в контейнерах, можна садити в будь-який час. Садити обліпиху потрібно на сонячному місці з відстанню між рослинами 2–3 м.
Слід звернути увагу на те, що чоловіча рослина значно вища за жіночу, тому її садять таким чином, щоб вона не затінювала жіночу рослину.
⌂ Фото: Обліпиха Оранж революшн (жіноча) рясно всипана ягодами
Висаджують саджанець обліпихи вертикально, на тому рівні, як він ріс в контейнері, або заглиблюючи на 2–3 см. Корені в цієї рослини слаборозгалужені і довгі, але при посадці їх краще не вкорочувати, а розкласти горизонтально.
Відео: Про безколючкову обліпиху сорту Либідь розповідає експерт В'ячеслав Францішко
Важливо!
✔ Для нормального запилення і зав'язування плодів бажано на чотири–п'ять жіночих рослин посадити один–два чоловічих.
Догляд за обліпихою
Коренева система обліпихи поверхнева, тому при вирощуванні під рослинами ґрунту не перекопують та не спушують, а залишають ґрунт задерненим з періодичним скошуванням трави.
Цікавою і важливою особливістю кореневої системи є те, що вона має бульбочкові утворення, що виконують азото-фіксуючу функцію.
⌂ Фото: Біля куща обліпихи ґрунт не перекопують та не спушують
Зверніть увагу!
✔ Часто кореневі бульбочки приймають за ракові утворення і обрізають або спалюють саджанці, чого не потрібно робити.
Обліпиха: корисні властивості та застосування у декорі
⌂ Фото: Обліпиха цінується і як декоративна культура
Завдяки незвичній кроні, срібному кольору листків, яскравому забарвленню плодів обліпиха цінується і як декоративна культура.
Відео: Про користь обліпихи, про омолоджувальну обрізку та плодоношення
Розповідає Володимир Меженський, професор кафедри садівництва ім. проф. В. Л. Симиренка Національного університету біоресурсів і природокористування України, доктором сільськогосподарських наук
За кількістю і якістю корисних для людини речовин обліпиха не має собі рівних. Вона займає одне з найперших місць за вмістом вітамінів С, В1, В2, В6, Е, Р, провітаміну А-каротину.
Плоди обліпихи містять багато мікроелементів, калій, кальцій, серотонін та ін. Здавна вважали, що плоди лікують хвороби серця та крові, очищають легені від гною і розріджують кров. Обліпихову олію здавна використовують для лікування виразок, обмороження, ран які погано загоюються, опіків (зокрема після курсу рентгенотерапії).
Рецепт чудодійної обліпихової олії від Наталі Земної
⌂ Фото: Олія обліпихи готується нескладно
✔ Ягоди миють, вичавлюють із них сік і ставлять його на 2— 3 доби у холодне місце. Після відстоювання на поверхню обліпихового соку спливає олія, її треба акуратно зібрати ложкою, розлити в чисті сухі пляшечки. У вичавках (кістяночках) багато жирної олії. Щоб вилучити її, вичавки треба подрібнити і масу залити соняшниковою, але краще оливковою олією.
✔ На 100 г вичавок потрібен один літр олії. Цю суміш у герметично закритому скляному посуді ставлять у тепле місце і настоюють. За місяць ліки готові.
✔ Далі олію проціджують, а залишки втретє вичавлюють під пресом. Все після проціджування і вичавлювання змішують і відстоюють протягом тижня прохолодному місці.
!!!ЗАСТЕРЕЖЕННЯ: обліпиха протипоказана хворим на холецистит, шлунково-кишкові недуги, хвороби підшлункової залози.
Купити саджанці обліпихи
