Обліпиха дозріває в другій половині липня–серпні. Плодоносить щорічно і рясно. Ця рослина невисока, з рідкою розгалуженою кроною, вона морозостійка та світлолюбна. Вступає в плодоношення обліпиха вже на 2–3 рік після посадки. Її колючість дуже слабка.
Про успішний досвід вирощування обліпихи та її корисні властивості слухайте в нашому аудіоінтерв’ю з експертом Сергієм Новосадом:
Плоди обліпихи овально-циліндричні, мають приємний кисло-солодкий смак і аромат. Має плодоніжку 4–5 мм, що має неабияке значення при збиранні ягід. Плоди дуже великі, середня маса 100 ягід складає 90 г. Середній врожай з куща — 11 кг, максимальний — до 23 кг.
⌂ Фото: Плоди обліпихи
Найкращий період для посадки обліпихи — рання весна до розпускання бруньок, хоча саджанці, які вирощувались в контейнерах, можна садити в будь-який час. Садити обліпиху потрібно на сонячному місці з відстанню між рослинами 2–3 м.
Слід звернути увагу на те, що чоловіча рослина значно вища за жіночу, тому її садять таким чином, щоб вона не затінювала жіночу рослину.
Висаджують саджанець обліпихи вертикально, на тому рівні, як він ріс в контейнері, або заглиблюючи на 2–3 см. Корені в цієї рослини слаборозгалужені і довгі, але при посадці їх краще не вкорочувати, а розкласти горизонтально.
Відео: Про безколючкову обліпиху сорту Либідь розповідає експерт В'ячеслав Францішко
Важливо!
✔ Для нормального запилення і зав'язування плодів бажано на чотири–п'ять жіночих рослин посадити один–два чоловічих.
Коренева система обліпихи поверхнева, тому при вирощуванні під рослинами ґрунту не перекопують та не спушують, а залишають ґрунт задерненим з періодичним скошуванням трави.
Цікавою і важливою особливістю кореневої системи є те, що вона має бульбочкові утворення, що виконують азото-фіксуючу функцію.
⌂ Фото: Біля куща обліпихи ґрунт не перекопують та не спушують
Зверніть увагу!
✔ Часто кореневі бульбочки приймають за ракові утворення і обрізають або спалюють саджанці, чого не потрібно робити.
⌂ Фото: Обліпиха цінується і як декоративна культура
Завдяки незвичній кроні, срібному кольору листків, яскравому забарвленню плодів обліпиха цінується і як декоративна культура.
За кількістю і якістю корисних для людини речовин обліпиха не має собі рівних. Вона займає одне з найперших місць за вмістом вітамінів С, В1, В2, В6, Е, Р, провітаміну А-каротину.
Плоди обліпихи містять багато мікроелементів, калій, кальцій, серотонін та ін. Здавна вважали, що плоди лікують хвороби серця та крові, очищають легені від гною і розріджують кров. Обліпихову олію здавна використовують для лікування виразок, обмороження, ран які погано загоюються, опіків (зокрема після курсу рентгенотерапії).
⌂ Фото: Олія обліпихи готується нескладно
✔ Ягоди миють, вичавлюють із них сік і ставлять його на 2— 3 доби у холодне місце. Після відстоювання на поверхню обліпихового соку спливає олія, її треба акуратно зібрати ложкою, розлити в чисті сухі пляшечки. У вичавках (кістяночках) багато жирної олії. Щоб вилучити її, вичавки треба подрібнити і масу залити соняшниковою, але краще оливковою олією.
✔ На 100 г вичавок потрібен один літр олії. Цю суміш у герметично закритому скляному посуді ставлять у тепле місце і настоюють. За місяць ліки готові.
✔ Далі олію проціджують, а залишки втретє вичавлюють під пресом. Все після проціджування і вичавлювання змішують і відстоюють протягом тижня прохолодному місці.
!!!ЗАСТЕРЕЖЕННЯ: обліпиха протипоказана хворим на холецистит, шлунково— кишкові недуги, хвороби підшлункової залози.