Основні 10 правил вирощування солодкого перцю

LinkedIn
WhatsApp
Telegram
01.04.2022

Кожен господар хоче мати розкішний врожай солодкого перцю та ще й якомога раніше, бо якщо недозрілі перчики «зависнуть» на городі до заморозків — пиши пропало. Однак дбати про ранній врожай потрібно ще з насінинки, як правильно це робити «СонцеСаду» розповіла Єва ТЕРНОВА, завідуюча лабораторією Сквирської дослідної станції органічного виробництва.

Крок 1. Калібруємо насіння перцю   

Для цього потрібно засипати його на 3-5 хвилин у 5% розчин кухонної солі або аміачної селітри. Дрібне і пласке насіння спливає на поверхню розчину, його видаляють, а розчин зливають.

Насіння, що залишилося, промивають в проточній воді і витримують 20 хвилин в 1% розчині марганцевокислого калію, і знову промивають.

Насіння засипають на 3-5 хвилин у 5% розчин кухонної солі або аміачної селітри

⌂ Фото: Насіння засипають на 3-5 хвилин у 5% розчин кухонної солі або аміачної селітри

 

Крок 2. Замочуємо насіння у воді

Сходи перцю  з’являються на 3-5 днів раніше, якщо насіння замочити у воді кімнатної температури на 12 годин. Насіння , просушене до сипучості, висівають у посівні ящики в першій декаді березня.

 

Крок 3. Готуємо ґрунтосуміш  

Для цього візьміть 2 частини дернової землі та  1 частину перегною. На 1  м² використовують 10-15 г насіння перцю.

Ґрунтосуміш для горщиків готують у співвідношенні: 5 частин торфу, 4 частини перегною, 1 частина тирси з дерев м’яких листяних порід. На 1 м³ суміші додають 1 кг аміачної селітри, 1,5 кг суперфосфату, 0,8 кг хлористого калію.

 

Крок 4. Регулюємо температуру

До появи сходів температуру повітря в приміщенні підтримують на рівні + 25-30°C (при оптимальній вологості ґрунту. Після появи сходів її  знижують до +14-17°C і витримують такий режим впродовж 5-7 днів. Оптимальний температурний режим для розсади вдень: у  похмуру погоду +18-20 °C, в сонячну + 25-27°C, вночі + 12-15°C.

 

Крок 5. Вирощуємо розсаду перцю в горщиках

Доведено, що розсада, вирощена в торфо-перегнійних горщиках, дає врожай на 10-12 днів раніше, ніж та, що вирощена звичайним методом (у ґрунті).

Та й обсяги врожаю у першому випадку будуть на 20-30% більшими. Оптимальний розмір горщиків для розсади 60-денного віку становить 8 см х 8 см.

Розсада, вирощена в торфо-перегнійних горщиках, дає врожай раніше

⌂ Фото: Розсада, вирощена в торфо-перегнійних горщиках, дає врожай раніше

 

Крок 6. Пікіровка сіянців перцю

Пікіровку проводять на 12-15 день після появи сходів, коли у сіянців з’являється перший справжній листок. Розпікіровані сіянці перші 2-3 дні притінюють від яскравого сонця.

Пікіровка сіянців перцю

⌂ Фото: Пікіровка сіянців перцю

 

Крок 7. Правила підживлення розсади перцю

Розсаду перцю підживлюють двічі. Вперше — у фазі 2х-3х справжніх листків, витрачаючи 20 г аміачної селітри, 40 г суперфосфату та 15 г сірчанокислого калію на 10 літрів води. Вдруге — через 12-15 днів, збільшуючи дозу добрив в 1,5-2 рази.

Після кожного підживлення рослини обмивають водою.

Розсаду перцю підживлюють двічі

⌂ Фото: Розсаду перцю підживлюють двічі

 

Крок 8. Дбаємо про вологу в ґрунті

Ґрунт для розсади в захищеному ґрунті підтримують в зволоженому стані. Для поливання використовують воду +20-25°C.

 

Крок 9. Як загартовувати розсаду перцю

Загартування розсади починають за 10 днів до її висаджування у відкритий ґрунт. Для цього поступово посилюють вентиляцію споруд закритого ґрунту, збільшуючи площу відкритих отворів до 50% повного покриття.

В цей час поступово зменшують кількість поливів до повного їх припинення. За день до висаджування, розсаду добре поливають.

В ідеалі розсада при посадці у ґрунт повинна досягти 20-25 см заввишки, мати 8-10 листків

⌂ Фото: В ідеалі розсада при посадці у ґрунт повинна досягти 20-25 см заввишки, мати 8-10 листків

 

Крок 10. Посадка перцю у відкритий ґрунт

Зазвичай у відкритий ґрунт розсаду висаджують в кінці другої — на початку третьої декади травня. В ідеалі на цей час 55-60 денна розсада повинна досягти 20-25 см заввишки, мати 8-10 листків і діаметр стебел 4-5 мм.

Вирощування розсади солодкого перцю за такою технологією забезпечує добре приживання рослин у відкритому ґрунті, рівномірний їх розвиток, ранній врожай високої якості.

Спеціально для «СонцеСаду», Єва ТЕРНОВА, завідуюча лабораторією Сквирської дослідної станції органічного виробництва. 

 

Купити насіння найкращих сортів перцю

LinkedIn
WhatsApp
Telegram
Рекомендовані статті
Солодкий перець на всі смаки: як вирощувати і коли краще висівати перець у 2024 році
Все про те, як посадити солодкий перець у себе на городі: підготовка насіння, висаджування в ґрунт, боротьба з хворобами та шкідниками
Меню для перчика: чим підживлювати солодкий перець та як доглядати за ним
Чимало українців полюбляють страви з солодким перцем. А ось що полюбляє сам солодкий перчик, розповіла кандидат біологічних наук Людмила Улейська
Як правильно поводитися з насінням для посіву
Як правильно поводитися із посівним матеріалом, розповідає науковець Інституту овочівництва і баштанництва НААН України Євген Духін
Паприка — смак Закарпаття
Паприка. Смак та користь
Як отримати ранній врожай солодкого перцю
Поради Єви Тернової щодо вирощування солодкого перцю
Як виростити здоровий перець
Про здоровий врожай потрібно дбати ще з насіння. Це стосується й перцю, який любить дбайливий догляд

Рекомендовані товари!

Перець Каліфорнійське чудо за 0,3 г

У наявності

Перець Каліфорнійське чудо за 0,3 г (ЕПР-2)

10грн.
Термін дозрівання середній
Форма плоду кубоподібна
Фасування міні-упаковка
Вид перець
Упаковка
Перець Гурме за 0,25 г

У наявності

Перець Гурме за 0,25 г (ЕПР-12)

10грн.
Термін дозрівання середньоранній
Форма плоду кубоподібна
Фасування міні-упаковка
Вид перець
Упаковка
Перець Колобок жовтий за 0,3 г

У наявності

Перець Колобок жовтий за 0,3 г (ЕПР-46)

10грн.
Термін дозрівання ранній
Форма плоду кубоподібна
Фасування міні-упаковка
Вид перець
Перець Лайлак Белл за 10 нас.

У наявності

Перець Лайлак Белл за 10 нас. (ЕПР-28)

10грн.
Термін дозрівання ультраранній
Форма плоду конусоподібна
Фасування міні-упаковка
Вид перець
Перець Анастасія за 0,3 г

У наявності

Перець Анастасія за 0,3 г (ЕПР-21)

10грн.
Термін дозрівання середньоранній
Форма плоду конусоподібна
Фасування міні-упаковка
Вид перець
Упаковка
Перець Ред Стар за 0,3 г

У наявності

Перець Ред Стар за 0,3 г (ЕПР-59)

10грн.
Термін дозрівання ранній
Форма плоду конусоподібна
Фасування міні-упаковка
Вид перець
Упаковка
Перець Світ банана за 0,3 г

У наявності

Перець Світ банана за 0,3 г (ЕПР-61)

10грн.
Термін дозрівання ранній
Форма плоду видовжена
Фасування міні-упаковка
Вид перець
Упаковка