Капуста Кольрабі Кнайт F1 (Корея)
Ранній, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий та хворобостійкий сорт. Плоди округлі, 0,5-0,8 кг, дуже соковиті, хрусткі, солодкуваті. Стійкий до гниття, відмінний для салатів. Дуже корисний!
Детальний опис капусти кольрабі Кнайт
Ранній сорт капусти кольрабі з вегетаційним періодом 45-55 днів. Легкий у вирощуванні та догляді. Призначений для висівання у відкритому ґрунті. Обдаровує гарним однорідним врожаєм міцних прямостоячих рослин, які стійкі до ураження шкідників. Швидко формуються качани, які легко збирати, зберігати та насолоджуватися їх смаком та отримувати корисні вітаміни для здоров’я організму.
Стеблеплоди світло-салатового кольору округлої форми, вагою 0,5-0,9 кг. Шкірка кольрабі Кнайт тоненька та м’яка. М’якуш білого кольору соковитий та солодкий. Кольрабі ідеальні для вживання у свіжому вигляді, прекрасні у салатах. З них готують смачні супи та гарніри із додаванням різноманітних соусів. Капуста містить вітамін С, залізо та магній у великій кількості, що дуже корисно особливо в осінньо-зимовий період.
Насіння капусти кольрабі висіваємо на розсаду в окремі стаканчики або касети. Перед висадкою розсади, необхідно перекопати ґрунт на ділянці та внести компост. Пересаджувати бажано у несонячний день. Хорошими попередниками кольрабі будуть морква, кабачки та томати. Небажаними попередниками є усі хрестоцвіті овочі: білоголова, цвітна, брюссельська, листова капусти, броколі, редис, шпинат, крес-салат та інші. Обирайте гарно освітлену ділянку. Заглиблювати рослинки сильно не варто, максимум до сім’ядолі.
Догляд за культурою складається з регулярного поливу, розпушування ґрунту та своєчасного видалення бур’янів (щоб шкідники не підібралися до капусти). Якщо ж шкідливі комахи докучатимуть кольрабі, використайте захисні біологічні препарати.
Збирати врожай справжнє задоволення: висмикнути із землі, підрізати листя та корені секатором, скласти плоди у ящики, засипати їх піском та помістити у підвал, погріб чи інше прохолодне місце. Дома зберігати кольрабі можна у холодильнику, нарізавши плоди на шматочки та склавши їх у контейнер. У холодильнику зберігати не більше ніж місяць.
