На одному дереві можна прищепити не лише десятки різних сортів однієї культури а й кількох плодових культур! Таке дерево виглядає чарівно, а в результаті отримаєте диво — букет смаків і насолоди!

Що на що можна щепити

На одному дереві ідеально приживуться представники сливової групи (персик, слива, алича великоплідна, абрикос), до того ж різних сортів (вони навіть можуть мати різне забарвлення листків). Однією з найкращих прищеп для таких культур є алича дика (спеціально вирощене молоде дерево з добре розвиненими скелетними і напівскелетними гілками).

На яблуні часто добре приживається груша, а от яблуня на груші — гірше. Взагалі груша дружелюбна — її можна щепити на горобині, глоді, іргі, айві. Вишню з черешнею — лише на вишні, черешні або міжвидових гібридах підроду Сегазію. Одна з найкращих прищеп для них — сіянець дикої черешні, вишні. У південних районах усю сливову групу можна щепити на сіянці персика або мигдалю. Головне правило — підщепа та прищепа повинні бути біологічно близькими.

⌂ Фото: Приклади дерева-саду

Які сорти плодових підходять для дерева-саду

На одному дереві можна щепити і ранні, і пізні сорти взаємосумісних плодових культур, рослини різних груп, кольорів тощо. Однак сила росту у них має бути приблизно однаковою, щоб дерево-сад було рівномірне. Інакше з часом більш рослі сорти приглушатимуть слабкорослі. Втім, щоб досягнути оптимального балансу, потрібно щепити більш слабкорослі сорти з південного боку. На одному дереві можна прищепити і 30–40 сортів. Але оптимальним вважається щеплення 5–10 сортів.

Як захистити дерево-сад від гризунів

Для захисту штамбів молодих дерев від зайців напередодні зими, до настання морозів, дерева обв'язують сіткою (наприклад, малярною стрічкою) або обгортають папером (лощеним, гофрованим, пергаментним) — у кілька шарів, або агроволокном. Папір краще вибирати білого кольору — це захистить кору дерева ще й від сонячних опіків. Обгортати стовбур потрібно до самого низу, навіть прикидати внизу землею, щоб і миші ним не поласували.

⌂ Фото: Як захистити дерево-сад від гризунів

Існують спеціальні захист сітки, просочені спеціальними хімічніми речовинами (репелентами), запах яких відлякує зайців і мишей. Репеленти продаються и для обприскування дерев — ними також скористатися. Однак існують и народні методи відлякування зайців. Для цього стовбури дерев змащують старим салом. Якщо ж зайці виявилися справжніми терміаторами і таки понівечили дерева, навесні доведеться їх лікувати. Для цього легенько очистіть ножем ушкоджені місця, обробіть рани дерева 3% мідним купоросом, коли розчин підсохне —замажтеїх садовим варом.

Техніка щеплення для створення дерева-саду

⌂Фото: Щеплення груші на яблуню

Найкращим способом щеплення при створенні дерева-саду є окулірування. Його можна проводити або вприклад, або Т-подібний розріз. Для цього використовуємо гілочки діаметром не більше 1,5 см (ідеально — 0,8–1 см). Якщо дерево 3-річне, щепимо скелетні гілки. Якщо старше — напівскелетні, обростаючі гілочки (на них можна прищепити хоч 20 сортів). Наступного року після окулірування (рано навесні) за умови благополучного приживлення компонентів, гілку, яка йде за щепленою брунькою, відрізаємо безпосередньо після тієї бруньки, яку щепили. Вже з бруньки формуємо гілку, яка нам потрібна.

Спеціально для «СонцеСаду» матеріал підготувала Наталія Шевчук, доцент кафедри садівництва ім. проф. В. П. Симиренка НУБіП України

Купити саджанці плодових