Патисон
Код: ЕПТ-5
Середній, транспортабельний, високоврожайний, хворобостійкий. Дископодібний, із зубчастими краями, жовтого кольору, масою 250–300 г, хрумкий. Для вживання свіжим, консервування.
Молоді плоди патисона Жовтий найкраще збирати, поки шкірка залишається тонкою, гладенькою та легко прорізається ножем. У такій стадії патисони зручно використовувати для швидкого обсмажування, тушкування та запікання — вони добре поєднуються з іншими овочами, зеленню, сиром і пряними травами. Якщо залишити плід на рослині надовше, шкірка стає щільнішою, а насіння твердне, тому для ніжної текстури краще не затягувати зі збиранням.
Урожай бажано перевіряти кожні два-три дні та своєчасно знімати готові плоди. Регулярний збір допомагає рослині спрямовувати сили на формування нових зав’язей. Невеликі патисони можна маринувати цілими або додавати до домашніх овочевих асорті, більші — розрізати навпіл, наповнювати начинкою та запікати. Для заморожування плоди зручно нарізати кільцями або невеликими шматочками. Якщо патисони лежать безпосередньо на землі, підкладіть під них суху солому чи іншу рослинну мульчу — вона зменшить контакт із вологою поверхнею та захистить урожай від слимаків.
Замовлення насіння патисона Жовтий та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу
Разом купують