Кабачки
Код: ЕКЧ-10
Сорт ультраранній, самозапильний, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий, посухо-, холодо- та хворобостійкий. Кущовий, з тривалим періодом плодоношення, навіть за низьких температур. Плід масою 500-800 г, смачний, соковитий, універсального використання. Самозапильний.
Кабачок Арал F1 — це вдале поєднання ніжної кремової м’якоті та щільної структури, яка чудово поводиться під час будь-якої термічної обробки. Його делікатний смак легко підкреслити пряними травами, вершковим маслом або витриманими сирами.
М’якоть соковита, однорідна й приємно пружна. Під час смаження кружальця залишаються цілими, а запечені шматочки набувають легкої карамельної нотки без надлишкового виділення соку.
Сорт чудово підходить для овочевого гриля, запіканок, крем-супів, рагу та кабачкової ікри. Також його зручно нарізати кубиками для заморожування — після розморожування м’якоть добре зберігає структуру.
Найсмачнішими вважаються молоді плоди: їхню тонку шкірку не потрібно очищати, а насіннєва камера довго залишається ніжною. Саме в цій фазі кабачок найкраще смакує у швидких літніх стравах і свіжих овочевих гарнірах.
►Ранньостиглі сорти висівають у відкритий ґрунт у другій половині травня, коли встановиться стабільне тепло і ґрунт прогріється до +12…+14 °C. Такі сорти дають урожай вже через 35–45 днів.
►Середньостиглі сорти сіють із кінця травня до початку червня, урожай дозріває за 50–60 днів.
►Пізньостиглі сорти — рідше використовуються, їх висівають на розсаду в кінці квітня, а у відкритий ґрунт висаджують у червні. Плоди достигають за 70–90 днів.
►Безпосередньо в ґрунт: насіння заглиблюють на 3–5 см, залишаючи 60–80 см між рослинами.
►Через розсаду: особливо в регіонах із коротким літом. Посів проводять за 2–3 тижні до висадки на грядки.
-Свіжі кабачки зберігають у прохолодному місці до 10 днів.
-Стиглі пізньостиглі сорти (з твердою шкіркою) зберігаються в прохолодному, темному приміщенні до 2–4 місяців.
-Заморожування або консервування — популярні способи зберегти врожай надовго.
-Низькокалорійний продукт — ідеальний для дієт і здорового харчування.
-Багаті на клітковину — стимулюють травлення.
-Містять вітаміни С, А, В6, калій, магній — підтримують серце, шкіру, імунну систему.
-Гіпоалергенні — підходять для дитячого харчування та людей з чутливим травленням.
Кабачки — універсальний інгредієнт:
✔Смажені, запечені, тушковані
✔Основний інгредієнт овочевих рагу, запіканок і супів
✔Можна фарширувати м’ясом або крупами
✔Використовують у випічці (наприклад, в оладках або навіть кексах)
✔Готують ікру, маринують, консервують
Кабачки — легкі у вирощуванні, багаті на користь і безмежно смачні в різних стравах!
Замовлення насіння кабачка Арал F1 та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу
Разом купують