Патисон
Код: ЕПТ-2
Ранній, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий та хворобостійкий сорт. Плоди красивої дископодібної форми, із зубчастими краями, гладкою шкіркою, жовто-гарячого забарвлення, масою 300–450 г. М'якуш ніжний, соковитий. Використовують молоді плоди для квашення, консервування, запікання.
Молоді плоди патисона Помаранчевий найкраще знімати, поки шкірка залишається тонкою, гладенькою та легко піддається ножу. У такій стадії їх зручно готувати цілком або нарізаними, а м’якоть після термічної обробки зберігає приємну текстуру. Якщо перетримати плоди на рослині, шкірка поступово грубішає, а насіння стає твердим, тому для ніжних страв краще не чекати повної зрілості.
Збирайте патисони кожні два-три дні, особливо уважно оглядаючи кущ після теплої погоди. Регулярне зняття готових плодів звільняє рослину від зайвого навантаження та сприяє появі нових зав’язей. Невеликі екземпляри зручно маринувати цілими, додавати до овочевих асорті або обсмажувати, а більші використовувати для фарширування й запікання. Після нарізання патисони можна заморозити порційними шматочками. Якщо плоди лежать на землі, підкладіть під них суху солому або іншу рослинну мульчу: вона відокремлює врожай від сирого ґрунту та допомагає захистити його від гнилі й слимаків.
Замовлення насіння патисона Помаранчевий та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу
Разом купують