Насіння капусти Білосніжка

Капуста Білосніжка

ЕКП-2 – 10 грн за 0,5 г

Білоголовий, пізньостиглий сорт із великими округлими головками, світло-зеленого кольору, масою 2,5–4,9 кг. Не розтріскуються. Характерні високі показники лежкості та універсальне призначення. Морозо- та хворобостійкий. Має високі товарні якості, транспортабельний, лежкий.

Характеристики капусти сорту Білосніжка

– Назва сорту / гібрида — Білосніжка

– Вид капусти — Білокачанна

– Група стиглості — Пізньостигла

– Термін дозрівання — 145–160 днів від появи повних сходів до технічної стиглості

– Маса головки — Середня вага становить 3,0–4,5 кг (за сприятливих умов виростає понад 5 кг)

– Форма головки — Округла або плоско-округла, дуже однорідна та красива

– Щільність головки — Висока та дуже висока; качани тугі, міцні, важкі

– Колір — Світло-зелений зовні з білястим відтінком, на розрізі — ідеально білосніжний

– Смакові якості — Відмінні; листя соковите, хрустке, з підвищеним вмістом цукру та аскорбінової кислоти

– Урожайність — Стабільно висока, становить близько 7,0–10,0 кг/м²

– Лежкість — Чудова (тривала); без проблем зберігається в погребах до 6–7 місяців (до весни)

– Стійкість до розтріскування головок — Дуже висока; качани не схильні до розтріскування навіть за коливань вологості

– Стійкість до хвороб та шкідників — Має високу стійкість до судинного бактеріозу та фузаріозного в'янення

– Схема висіву та висадки — Рекомендована схема для пізніх великих сортів — 60 × 60 см або 70 × 50 см

– Спосіб вирощування — Переважно розсадний; сорт дуже холодостійкий та витривалий

– Призначення — Тривале зимове зберігання (до травня), свіже споживання взимку та ідеально для квашення

Переваги капусти сорту Білосніжка

✔ Бездоганний білосніжний колір та відсутність гіркоти;

✔ Тривала лежкість без втрати соковитості;

✔ Ідеальний хімічний склад для квашення;

✔ Абсолютна стійкість до розтріскування;

✔ Високий імунітет до комплексних хвороб.

Відгуки про капусту сорту Білосніжка

1. Крістіна (Молдова): «Цей сорт порадила сусідка по дачі, і тепер я саджу його щороку. Капуста повністю виправдовує свою назву — на розрізі вона сліпучо-біла, без жовтого чи зеленого відтінку. Головне, що в ній немає тієї неприємної гіркоти, яка часто буває у пізніх зимових сортів. Листя хрустке, дуже соковите та солодке. Чудово підходить як для зимових свіжих салатів, так і для гасіння.»

2. Ян (Польща): «Для мене "Білосніжка" — це найкраща капуста для зимового квашення. Заквашую її у великих бутлях наприкінці жовтня. Листя накопичує багато цукру, тому процес бродіння йде ідеально. Капуста виходить дуже хрусткою, не стає м'якою, як каша, і зберігає гарний світлий колір місяцями. У підвалі качани в свіжому вигляді спокійно лежать до квітня.»

3. Шандор (Угорщина): «Вирощував цей сорт минулого сезону. У жовтні у нас зарядили затяжні дощі, і я дуже хвилювався, що великі качани просто луснуть прямо на грядці. Але "Білосніжка" виявилася дуже міцною — жоден вилок не розтріскався! Качани виросли важкими, тугими, в середньому по 4 кілограми. Зрізав їх уже перед самими заморозками, товарний вигляд просто супер.»

Коли та як садити білокачанну капусту залежно від строків дозрівання

Білокачанна капуста буває ранньостиглою, середньостиглою та пізньостиглою. Правильні строки посіву та посадки залежать від сорту і бажаного часу збирання врожаю.

Ранньостиглі сорти білокачанної капусти (дозрівають за 50–65 днів після висадки розсади):

• Посів на розсаду: кінець лютого — початок березня

• Висадка у відкритий ґрунт: кінець квітня — початок травня

• Збирання врожаю: червень — початок липня

Особливості: компактні головки вагою 1–1,5 кг, ніжне листя, добре підходять для салатів і споживання в свіжому вигляді. Не підлягають тривалому зберіганню.

Середньостиглі сорти білокачанної капусти (дозрівають за 70–100 днів після висадки):

• Посів на розсаду: березень — початок квітня

• Висадка в ґрунт: травень

• Збирання врожаю: серпень — вересень

Особливості: щільніші качани вагою 2–4 кг, універсальні у використанні — підходять для квашення, готування, тушкування. Зберігаються до 3 місяців.

Пізньостиглі сорти білокачанної капусти (дозрівають за 110–150 днів):

• Посів на розсаду: березень

• Висадка в ґрунт: травень — початок червня

• Збирання врожаю: жовтень — початок листопада

Особливості: великі, щільні головки (3–5 кг і більше), ідеально підходять для зберігання взимку (до весни), квашення, консервації.

Умови для вирощування білокачанної капусти:

• Місце: добре освітлене, без застою води

• Ґрунт: родючий, легкий, з нейтральною або слабокислою реакцією

• Полив: регулярний, особливо в період формування качана

• Підживлення: 2–3 рази за сезон (органіка + мінеральні добрива)

• Сівозміна: не садити після капустяних, редьки, гірчиці

Порада:

Щоб мати врожай протягом усього сезону — комбінуйте сорти різних строків дозрівання. Так ви отримаєте капусту на свіжий стіл, для консервації та зберігання.

Замовлення насіння капусти Білосніжка та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".