Редиска
Найперший свіжий овоч на столі кожного українця – це редис. Його чекають з нетерпінням і охоче смакують.
Для профілактики весняного авітамінозу редис не має конкурентів. Він містить величезну кількість корисних речовин, які необхідні організму людини навесні.
Особливості вирощування редиски
Редиска холодостійка і невибаглива. Її можна посадити і зібрати на тих грядках, де згодом ростимуть більш теплолюбні культури. Редиска ростиме навіть за мінімальних плюсових температур.
Коренеплоди редиски бувають різні за формою та кольором. Найчастіше вона буває округлої або подовженої форми рожевого або червоного кольору. Існують сорти редиски і більш екзотичного забарвлення – білі, жовті і навіть фіолетові.
Посадка редиски
Висівати редиску можна кілька разів на рік. Перший раз посів здійснюється ранньою весною або ж під зиму. Вдруге редис висівають в кінці травня, або на початку червня.
Після посадки насіння редису, грядку накривають чорною плівкою. Протягом 10 днів плівку знімають вранці і накривають нею грядку ввечері. Важливо, щоб паростки отримали дозований світловий день від 10 до 12 годин. Такий процес хоч і додає клопоту, але допоможе розвиватися саме коренеплодам, а не квітам редису.
Третій раз редиску висівають на початку липня. Напередодні цієї посадки грядки обов’язково слід удобрити перегноєм. Потім грядку перекопують і поливають. Такі посіви також радять вкривають чорною плівкою.
Четвертий термін посіву редиски припадає на кінець серпня, початок вересня. Ці посіви проводять тільки в теплицях, де вже має звільнитися місце після томатів, перцю чи огірків.
Догляд за редискою
Доглядати за редискою нескладно. Її потрібно поливати, проріджувати і підживлювати. Поливати редис не потрібно надто часто – тільки при нестачі вологи. Іноді редис поливають невеликими порціями води двічі, чи тричі на тиждень, аби уникнути передчасного цвітіння.
Передчасне цвітіння до утворення коренеплодів трапляється в травні — червні. Зазвичай його провокує тривалий світловий період.
Щоб уберегти редиску від шкідників, грядку рекомендують обробляти деревним попелом, або тютюновим пилом.
Збирають редиску вибірково, починають з уже сформованих коренеплодів. На відміну від весняного, осінній урожай редиски може тривалого зберігатися в холодильнику чи погребі.
Обрати сорт редиски
Редис – невибаглива і компактна рослина. Її успішно вирощують навіть у північних регіонах України. Сорти та гібриди редиски, яких існує неймовірно багато, відрізняються термінами дозрівання, розмірами, формою та кольором.
Зазвичай редиску ділять на три групи:
- ранні сорти редиски: Естер, Ілка, Ілка, Базис, Богиня, Покер, Заря, Афродіта, Злата, Сакса, Фараон, Рудольф, Жара, рання червона, Черрі Білл, Підсніжник, Блискавка, Сора, Софіт, Французький сніданок, 18 днів, Сілезія, Великодні яйця. Вони достигають через 17-25 днів від моменту сходів.
- середні сорти редиски: Світлячок, з терміном дозрівання 25-30 днів,
- пізні сорти редиски: Віола. Вони ростуть найдовше – 25-45 днів.
Найменше бояться заморозків ранні та середні сорти редису. Вони найкраще підходять для ранньовесняного посіву. Середні та пізні сорти краще застосовувати для літньо-осіннього вирощування.
Користь редиски
Редиска містить чимало вітамінів та корисних речовин. Своєрідний неповторний присмак редиска отримала завдяки гірчичним оліям. Салати з редиски збуджують апетит, а сік редиски покращує травлення та обмін речовин.
Є в редисці особливі речовини – фітонциди. Це своєрідні натуральні антибіотики. Вони дозволяють якомога довше уникати застуд і запальних захворювань.
Придбати насіння редиски
Найбільший вибір насіння редиски можна знайти на сторінках «СонцеСаду». Насіння ми надсилаємо по всій Україні. Забрати його можна після оплати у найближчому до вас відділенні Укрпошти чи Нової Пошти.
«СонцеСад» пропонує насіння редиски за помірними цінами. Всі фото сортів насіння відповідають товару, який ви отримаєте. «СонцеСад» здійснює доставку протягом тижня з дня отримання замовлення.
