Насіння редиски рання червона

Редиска рання червона

Ранній, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий, посухо-, холодо- та хворобостійкий сорт. Коренеплід округлий, кармінно-червоний, масою до 30 г. М’якуш білий, соковитий, слабогострий. Стійкий до стрілкування.

Призначення сорту

Редиска Рання червона добре підходить для свіжої кухні, де потрібен виразний, але не надто різкий овочевий смак.

Її можна тонко нарізати до салатів з огірком, зеленою цибулею та кропом, додавати до бутербродів із вершковим сиром або використовувати як свіжу начинку для весняних закусок.

Слабка гострота добре поєднується з кисломолочними заправками, олією та легким лимонним соусом.

Для салатів редис краще нарізати безпосередньо перед подаванням, щоб зберегти приємну соковитість.

Якщо смак хочеться зробити делікатнішим, нарізані скибочки можна ненадовго посолити, після чого злити сік і додати овоч до готової страви.

Також редис добре поєднується з вареним яйцем, молодою капустою, зеленню та м’якими сирами.

Особливості вирощування

На грядці для цього сорту варто створити рівномірний пухкий шар ґрунту без великих грудок і каміння.

Не слід безпосередньо перед вирощуванням використовувати свіжий гній: надлишок легкодоступного азоту може стимулювати листкову масу на шкоду якості коренеплодів.

У сівозміні редис краще чергувати з культурами інших родин, не повертаючи його постійно на одну й ту саму ділянку.

Молоді рослини бажано регулярно оглядати на наявність хрестоцвітої блішки.

На невеликих грядках профілактично допомагає легке агроволокно, а також знищення бур’янів поблизу посадок, де шкідники можуть знаходити додаткове укриття.

Відео: Вирощування редиски. Поради від Оксани Олейнюк-Пухняк

Замовлення насіння редиски рання червона та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".