Насіння редиски Сора

Редиска Сора

Ранньостиглий, високоврожайний, транспортабельний, високотоварний, посухо-, холодо- та хворобостійкий сорт. Коренеплоди великі, темно-червоні, округлі, 20-25 г. М'якоть соковита, смачна, слабогостра. Рекомендований для всесезонного вирощування у відкритому і закритому грунті.

Призначення сорту

Сора добре підходить для різноманітної домашньої кухні, де редис використовують не лише у звичайних овочевих салатах.

Нарізані тонкими скибочками коренеплоди можна додавати до бутербродів, тостів і канапок із вершковим сиром, використовувати разом із яйцем, свіжою зеленню або молодою капустою. Такий редис також добре доповнює холодні весняні супи та легкі овочеві закуски.

Цікавий варіант — швидке маринування тонко нарізаного редису. Для цього достатньо поєднати його з невеликою кількістю оцту або лимонного соку, дрібкою солі та цукру. Через короткий час овоч набуває більш виразного кисло-солодкого смаку й стає вдалою добавкою до м’ясних страв, картоплі, круп’яних гарнірів та домашніх сендвічів.

У свіжих салатах Сору краще поєднувати з продуктами, які додають ніжності: сметаною, натуральним йогуртом, м’яким сиром або авокадо. Для контрасту підійдуть кріп, зелена цибуля, петрушка, свіжий огірок і трохи лимонного соку. Так редис стає не просто хрусткою овочевою добавкою, а повноцінним смаковим акцентом страви.

Відео: Вирощування редиски. Поради від Оксани Олейнюк-Пухняк

Замовлення насіння редиски Сора та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".