Томати середні
Код: ЕТМ-374
Сорт середньостиглий, високорослий (індетермінантний), високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий, холодо- та хворобостійкий.. Для споживання свіжим. Плід червоно-малиновий, плескатий, масою 300–500 г. Смачний, ароматний. Один з кращих салатних сортів!
Чудовий сорт для тих, хто шукає салатні помідори з насиченим смаком. Томат Волове серце вишнево-червоне завойовує серця городників густим, майже винним забарвленням та соковитою маслянистою структурою.
• Вага: на нижніх ярусах визрівають біф-томати вагою за 600 г, хоча середня вага плодів по кущу стабільно тримається в межах 300–500 г
• Форма: вгорі плід розлогий та плечистий, а донизу плавно звужується, нагадуючи масивне конусоподібне серце
• Колір: відтінок стиглості тут не просто червоний, а глибокий вишневий, із виразним малиновим підтоном усередині
• М'якуш: суцільна м'ясиста м'якоть без порожніх кишень, де насіння ледве помітне й сховане в небагатьох камерах
• Смак: дуже густий і цукристий; солодкість стоїть на першому місці, а традиційна кислинка відчувається лише як легка нотка
• Лежкість: помідори довго не лежать, адже через тонку ніжну шкірку їх краще пускати в діло або з'їдати протягом 3–5 діб після збору
- Тип рослини: високі й гнучі індетермінантні стебла, які не захаращують грядку надлишковим зеленим листям
- Висота: вертикальні пагони сягають 1,5–1,7 м на відкритих грядках, а під укриттям здатні витягнутися до 2 м
- Формування: городники зазвичай залишають від одного до трьох основних стебел (залежно від того, де росте кущ — у теплиці чи у відкритому ґрунті), а всі бічні пасинки видаляють без жалю
- Дозрівання: перші стиглі помідори знімають наприкінці липня або в серпні — орієнтовно через 110–115 днів після появи сходів
- Врожайність: за умови гарного живлення рослина видає щедрий врожай важких плодів, які зріють китицями по всій висоті куща
Родзинка томата Волове серце вишнево-червоне: зелений плід спочатку темніє біля плодоніжки. І тільки після цього цей рубіновий «комірчик» розпливається глибоким вишневим кольором по всьому помідору — тоді можна сміливо зривати, він досяг піку солодощі.
►Винно-вишнева естетика: насичений темний колір робить цей сорт головною окрасою будь-якої свіжої нарізки
►Щільна нарізка: м'якуш настільки м'ясистий, що плід можна кришити на товсті скибки, які не стікають соком на обробній дошці
►Концентрований аромат: висока частка цукрів дарує той самий «справжній» помідорний дух, за яким сумують узимку
✔ Що відбувається з плодами, цього сорта без полива у липневу спеку?
Великі «серця» швидко реагують на спрагу. Якщо після тривалого сухого періоду одноразово влити під корінь багато води, шкірка біля основи плоду не витримає внутрішнього тиску й трісне.
✔ У чому різниця між звичайним червоним і вишнево-червоним Воловим серцем?
Усе вирішує насиченість пігменту й смаковий нюанс. Вишневий різновид забарвлений значно темніше, а його м'якуш має більш виражену солодкість із глибоким, майже десертним ароматом порівняно з класичним червоним варіантом.
✔ Як поводить себе сорт у густих зимових заготовинах?
Для томатної пасти, пюре та соусів це знахідка: через мінімальну кількість вільної рідини м'якуш помідорів вишнево-червоне Волове серце швидко уварюється. В результаті кулінари швидко отримують природно густу консистенцію та глибокий бордовий колір кінцевого продукту без жодних загусників.
1. Nicolae Rusu (Văleni, raionul Cahul, Moldova) — «У нас біля Дунаю город без помідорів ніхто й не уявляє. Щороку саджу багато різних сортів, бо частину врожаю продаємо на базарі. Волове серце вишнево-червоне взяв у колекціонера, посадив кілька кущів, щоб оцінити сорт. Коли почав збирати перші помідори, зрозумів — вони класні.»
2. Rasa Petrauskienė (Alytus, Lietuva) — «У мене невелика теплиця за будинком, і більше томатів просто ніде садити. Тому кожен новий сорт проходить маленький іспит на практиці. Волове серце вишнево-червоне цей відбір пройшов, залишаю в колекції.»
3. Ірина Михайлівна Гринько (с. Підставки, Лебединський р-н, Сумська область, Україна) — «Замовляла насіння і вже хотіла закривати сторінку, але в останню хвилину додала ще й Волове серце вишнево-червоне. Згадала цей сорт, хоча вирощувала давно. В мене він вже звівся, тож обновлю насіннєвий фонд. Це величезні помідори, солодкі та м’ясисті, рекомендую всім».
Замовлення насіння томату Волове серце вишнево-червоне та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу
Разом купують