Інші пряні трави
Код: ЕЛП-80
Багаторічник заввишки до 40 см з приємним пряним ароматом, багатий ефірними оліями, дубильними речовинами, вітамінами. Використовується як спеція у кулінарії.
Тим’ян лимонний належить до ароматичних форм роду Thymus, які цінують за поєднання характерного чебрецевого запаху з виразною лимонною нотою. Його дрібне листя містить ефірну олію, причому склад ароматичних компонентів може помітно відрізнятися залежно від форми та умов вирощування. Саме тому рослину особливо цікаво використовувати як пряну культуру, а не лише як декоративну.
Свіжі молоді пагони добре підходять до риби, птиці, запечених овочів, соусів і маринадів. Листочки можна додавати до салатів, домашнього хліба, оливкової олії або ароматного оцту; квітки також їстівні й можуть використовуватися як пряна добавка. Сушене листя зберігає насичений аромат і зручне для зимових сумішей спецій. Найвиразніший смак мають молоді прирости навесні та влітку.
Для лимонного тим’яну важливі сонячне місце та хороший дренаж. Він погано переносить перезволоження, тому на важкому ґрунті краще використовувати підняту грядку, контейнер або додати матеріали, що покращують відведення води. Насіння висівають навесні у контейнери; після появи сіянців їх не варто надмірно поливати.
Зелень можна зрізати регулярно, не оголюючи рослину до старої дерев’янистої основи. Після цвітіння легке обрізування допомагає зберігати компактну форму та стимулює утворення молодих пагонів. Для сушіння зрізані гілочки розкладають тонким шаром у теплому, темному та добре провітрюваному місці.
Відео: Про вирощування зелені в теплиці як один із способів доходу дивіться відео з Романом Дерешполом. Він розповідає, яку зелень найприбутковіше вирощувати в теплиці, як доглядати і підживлювати
Замовлення насіння тим’яну лимонного та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу