Огіркова трава
ЕЛП-22 – 12 грн за 0,3 г
Холодостійка, світлолюбива рослина висотою до 60 см. Листки зі смаком огірків, містять цілющі білки та дубильні речовини.
Можна вирощувати за сезон кілька разів, оскільки має короткий термін вегетації - 30 днів. Використовують в їжу не лише листочки, а й самі солодко-медові квітки. Виглядає красиво, якщо ароматизувати настоянки, освіжаючі напої. Їх застосовують для ароматизації пива, вин, настоянок, столового оцту.
Огіркову траву тушкують, використовують як гарнір до м'яса, додають до супів, соусів і маринадів, до смаженої риби і навіть готують з неї начинку для пиріжків.
Огіркова трава рідко хворіє і приваблює комах-запилювачів, більш того, вона здатна відганяти колорадських жуків.
Окрім цього, це чудовий медонос. Можна отримати до 100 кг/га. Мед виходить маслянистий, приємний на смак, білий за кольором.
Відео: Про вирощування зелені в теплиці як один із способів доходу дивіться відео з Романом Дерешполом. Він розповідає, яку зелень найприбутковіше вирощувати в теплиці, як доглядати і підживлювати
Відгуки наших клієнтів про огіркову траву:
1). Любов Чумаченко: "Щороку вирощую. Задоволена! Використовую в салати, в окрошку".
