Насіння редьки Дайкон Китайський рожевий

Редька Дайкон Китайський рожевий

ЕРК-11 – 14 грн за 3 г

Ранній, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий, хворобостійкий сорт. Коренеплід циліндричний, 120-300 г. Слабогостра, солодкувата, соковита. Має підвищений вміст вітамінів. Зберігається близько 4 місяців.

Дайкон Китайський рожевий варто використовувати там, де овоч має бути не лише смачним, а й помітним у готовій страві.

Контраст забарвленої шкірки та світлої м’якоті добре виглядає у свіжій нарізці, салатах і закусках.

Коренеплід можна нарізати тонкими скибочками, соломкою або півкільцями, поєднуючи з морквою, огірком, яблуком, зеленою цибулею та листовою зеленню.

Слабогострий смак дозволяє використовувати його без складних кулінарних прийомів. Для салату підійде заправка з олії та лимонного соку, натурального йогурту або сметани.

Цікаво поєднувати дайкон із вареним яйцем, м’яким сиром, кунжутом і свіжою зеленню.

Тонкі скибочки також можна швидко замаринувати — вони добре підходять до рису, локшини, риби та м’ясних страв.

Великий коренеплід практично використовувати частинами. Для свіжої страви відрізають необхідну кількість, а решту залишають цілою.

Якщо дайкон натирають, робити це бажано безпосередньо перед подаванням: так краще зберігається соковита структура і салат не стає надмірно водянистим.

Під час збирання важливо уникати ударів, порізів та обламування коренеплодів.

Для зберігання відбирають лише неушкоджені екземпляри, а травмовані використовують першими.

Запаси бажано періодично оглядати та своєчасно вилучати коренеплоди, які почали втрачати якість.

Замовлення насіння редьки Дайкон Китайський рожевий та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".