Квасоля Блакитне озеро

Квасоля Блакитне озеро

Квасоля Блакитне озеро (Blue Lake) — це легендарний сорт спаржевої квасолі, який десятиліттями залишається фаворитом серед кухарів та садівників по всьому світу. Свою назву він отримав завдяки ідеально чистим, соковитим плодам, які нагадують про свіжість гірських озер. Це в'юнка (індетермінантна) квасоля, яка поєднує в собі неймовірну декоративність та надзвичайну врожайність.

Опис рослини та особливості росту

Цей сорт належить до високорослих різновидів. Пагони здатні підніматися на висоту до 2–3 метрів, створюючи справжню зелену стіну, прикрашену білими квітами. Завдяки такому вертикальному росту, «Блакитне озеро» є ідеальним рішенням для економії місця на невеликих ділянках — її можна вирощувати вздовж парканів, альтанок або на спеціальних сітках.

Сорт є ранньостиглим. Від появи перших паростків до збору молодих стручків проходить лише 50–60 днів. Рослина плодоносить дуже інтенсивно: чим більше ви збираєте врожай, тим активніше зав'язуються нові стручки.

Характеристика плодів: смакові якості

Головна цінність «Блакитного озера» — це якість її лопаток. Стручки мають насичений темно-зелений колір, вони ідеально рівні, циліндричної форми, довжиною 15–16 см.

✔Без волокон: У цьому сорті повністю відсутній жорсткий пергаментний шар та грубі «нитки», що робить її ідеальною для дитячого та дієтичного харчування.

✔Текстура: М’якоть дуже м’ясна, щільна та ніжна водночас.

✔Смак: Солодкуватий, класичний квасолевий аромат без гіркоти. Навіть після термічної обробки стручки зберігають свій яскравий колір та хрумкість.

Чому варто купити насіння квасолі Блакитне озеро

-Універсальність у використанні: Це найкращий сорт для заморозки (після розморожування смак не змінюється), консервування та приготування гарнірів.

-Стійкість до хвороб: Сорт має природний імунітет до вірусу звичайної мозаїки квасолі та антракнозу.

-Висока енергія росту: Швидко нарощує зелену масу, що дозволяє використовувати її як живу огорожу.

-Тривалий період збору: Ви будете мати свіжу спаржу на столі з середини літа і до перших осінніх холодів.

Рекомендації з вирощування

1. Посів: Квасоля — теплолюбна культура. Висівайте насіння в ґрунт, коли мине загроза нічних заморозків (кінець травня — червень). Оптимальна температура для росту — +20–25°C.

2. Опора: Оскільки сорт в’юнкий, заздалегідь подбайте про міцну опору (кілки, шпалера або сітка).

3. Догляд: Квасоля потребує регулярного поливу, особливо під час цвітіння. Розпушування ґрунту та підгортання кущів сприятиме зміцненню кореневої системи.

4. Збір: Знімайте стручки, коли вони досягнуть товщини олівця — саме в цей час вони найбільш цукристі та ніжні.

Купити насіння квасолі Блакитне озеро у «СонцеСад» — подарунок собі задоволення від справді якісного та смачного врожаю!

Замовлення насіння Квасоля Блакитне озеро та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".