Насіння капусти пекінської Ямада F1

Капуста пекінська Ямада F1 (Японія)            Новинка!

ЕКП-171 - 32 грн за 10 нас.

Середньоранній, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий та хворобостійкий сорт. Качани циліндричні, яскраво-пурпурні, до 1,5 кг. Має підвищений вміст вітамінів, дуже соковита та хрустка. Зберігається 3-4 місяці!

Характеристики капусти сорту Ямада F1

– Назва сорту / гібрида — Ямада F1 (Yamada F1 / KS 888 F1)

– Вид капусти — Пекінська пурпурова (червонокачанна пекінська)

– Група стиглості — Середньоранній гібрид

– Термін дозрівання — 60–65 днів після висадки розсади на постійне місце

– Маса головки — Оптимальна та компактна, становить 1,0–1,5 кг (іноді до 2,0 кг)

– Форма головки — Вирівняна видовжено-циліндрична, закритого типу

– Щільність головки — Плотна, внутрішня структура добре сформована, листя прилягає щільно

– Колір — Яскраво-пурпуровий (насичено-бузковий) колір зовнішнього та внутрішнього листя з оригінальною пурпурно-білою серцевиною

– Смакові якості — Чудові; листя гофроване, дуже ніжне, соковите та хрустке. Має високий вміст корисних антоціанів та легкий делікатний смак

– Урожайність — Стабільна, висока товарність завдяки 100% вирівняності качанів; близько 3,5–5,0 кг/м²

– Лежкість — Виняткова для кольорових салатних сортів; качани чудово зберігаються до 4–5 місяців без втрати яскравого кольору та смаку

– Стійкість до розтріскування головок — Висока стійкість до розтріскування та толерантність до побуріння країв листя

– Стійкість до хвороб та шкідників — Висока витривалість та стійкість до чорної плямистості та деяких видів фомозу

– Схема висіву та висадки — Оптимальна схема для компактного, вертикального росту рослин — 50 × 30-35 см

– Спосіб вирощування — Рекомендується вирощувати переважно у другому обороті (літньо-осіння посадка) для збору врожаю восени та подальшого зберігання

– Призначення — Реалізація на ринку свіжих овочів, створення яскравого акценту в салатних сумішах, короткотривала переробка та тривале зимове зберігання

Переваги капусти сорту Ямада F1

✔ Унікальний візуальний вигляд та преміальність;

✔ Феноменальна лежкість для салатного сегмента;

✔ Потужний оздоровчий ефект (антоціани);

✔ Ідеальна циліндрична форма та висока товарність;

✔ Стійкість до внутрішнього некрозу.

Відгуки про капусту сорту Ямада F1

1. Такаші Сато (Японія): «Kitano Seeds створили справжній шедевр. Вирощую Ямаду (KS 888) для ресторанів уже третій сезон. Качани мають бездоганний насичено-бузковий колір, а внутрішній зріз із пурпурно-білими прожилками виглядає як витвір мистецтва. Головне — саджати її у другому обороті, під осінь, тоді колір стає максимально глибоким і яскравим».

2. Моніка (Польща): «Це найкорисніша капуста на моєму городі через високий вміст антоціанів. Смак неймовірно ніжний, листя дуже соковите, абсолютно без гіркоти, яка часто буває у звичайної червонокачанної капусти. Діти обожнюють фіолетові салати! Росте вертикально, кущі компактні, тому на грядці займає зовсім небагато місця».

3. Ганс (Німеччина): «Минулого року посадив цей гібрид на пробу. Був приємно здивований стійкістю до хвороб — під час затяжних осінніх дощів листя всередині не почорніло і не згнило, хоча зелені сорти поряд трохи постраждали від некрозу. Головки виросли щільними, вагою близько 1,3 кг кожна».

Коли та як сіяти пекінську капусту:

Пекінська капуста — швидкоросла культура, яку можна вирощувати кілька разів на рік.

►Терміни посіву пекінської капусти:

-Весна: кінець березня — квітень (на розсаду або у відкритий ґрунт у плівкові укриття)

-Літо: друга половина липня — серпень (для осіннього врожаю)

-Осінній посів: не рекомендується через ризик вимерзання

►Умови вирощування пекінської капусти:

-Любить легкий, родючий ґрунт із добрим дренажем

-Найкраще росте при температурі +15...+22°C

-Не переносить посухи та спеки — це провокує стрілкування

-Важливий регулярний полив і підживлення

►Схема посадки пекінської капусти:

-Відстань між рослинами: 25–30 см

-Міжряддя: 35–40 см

-Можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в теплиці

Користь пекінської капусти:

-Багата на вітаміни C, A, K, групи B — зміцнює імунітет, покращує стан шкіри, зору та судин

-Містить антиоксиданти та клітковину — сприяє виведенню токсинів і нормалізує травлення

-Низькокалорійна — ідеальний продукт для дієтичного харчування

-Має легку текстуру — легко засвоюється, підходить дітям та людям з чутливим шлунком

Використання пекінської капусти в кулінарії:

Пекінська капуста — універсальний овоч для багатьох страв. Її додають:

-у свіжі салати — ніжна, соковита структура

-у супи та локшину — вариться швидко і зберігає смак

-для тушкування з овочами чи м’ясом

-у роли, голубці, корейські закуски (наприклад, кімчі)

-для приготування зелених смузі

Рецепт: Салат із пекінської капусти з кукурудзою та яйцем

Інгредієнти:

-Пекінська капуста — 300 г

-Консервована кукурудза — 1/2 банки

-Варені яйця — 2 шт.

-Зелена цибуля — за бажанням

-Майонез або натуральний йогурт — 2 ст. л.

-Сіль, перець — за смаком

Приготування:

1.Наріжте пекінську капусту соломкою

2.Подрібніть варені яйця

3.Додайте кукурудзу, дрібно нарізану зелену цибулю

4.Заправте майонезом або йогуртом, посоліть і поперчіть

5.Перемішайте — салат готовий!

Цей легкий та ніжний салат — чудовий варіант для сніданку, обіду чи легкої вечері.

Замовлення насіння капусти пекінської Ямада F1 та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".