Фізаліс Queen of malinska
ЕФЗ-2 – 34 грн за 5 нас.
Середньостиглий сорт – 70 днів. Кущ розлогий, заввишки до метра, врожайний. Плоди видовжені, розміром до 10 см, яскравого жовто-помаранчевого забарвлення. Смак приємний, солодкий із кислинкою та екзотичними фруктовими нотками. Присмак овочевий. Найсмачніший з овочевих фізалісів. Споживають свіжим або готують за рецептами, як для фізалісу. Сорт не вибагливий до умов вирощування. На розсаду насіння висівають у березні. Важливо після сходів підтримувати температуру 12–15 градусів, інакше паростки швидко переростають. У відкритий ґрунт висаджують у другій половині травня.
Цей сорт фізаліса має найбільші плоди з усіх відомих різновидів овочевого фізаліса. Фізаліс Queen of Malinalco Tomatillos (Королева Маліналько) походить з маленького селища Маліналько, розташованого неподалік Мехіко. Цей різновид фізаліса культивувався ацтеками в Мексиці ще в доколумбову епоху. Яскраво-жовті плоди серцеподібної видовженої форми довжиною 10-13 сантиметрів, що нагадують помідори, вкриті захисною оболонкою у вигляді ліхтарика. Мають солодкувато-кислий смак, дещо схожий на помідор. Однак відрізняються екзотичними фруктовими нотками та незрівнянним ароматом дорогих парфумів. Фізаліс Queen of Malinalco Tomatillos дуже урожайний — зазвичай кущ густо усипаний плодами, наче ялинка, прикрашена до новорічного свята.
Фізаліс сорту Королева Маліналько дуже смачний як у сирому вигляді, так і в пирогах, джемах, вареннях, компотах. Його плоди є незамінними в приготуванні САЛЬСИ — традиційного соусу мексиканської кухні.
Queen of Malinalco Tomatillos — потужна рослина висотою близько 1,5 метри формує кущ не менше 50 см в діаметрі та має міцну кореневу систему. Крім смачних плодів, рослина має красивий декоративний вигляд, особливо під час дозрівання плодів-ліхтариків. Фізаліс можна висаджувати як на сонячних ділянках, так і у напівтіні, наприклад, під молодими деревами.
