У цьому подкасті Юрій Осадчий та Яніна Прусова діляться досвідом приготуванням страв з амаранту. Рецепти найсмачніших та корисних страв стануть у пригоді поціновувачам здорового харчування.
Експерт радить використовувати борошно амаранту у стравах без термічної обробки, щоб максимально зберегти користь від продукту. Для якої страви все ж допускається нагрівання продукту дізнаєтесь під час прослуховування подкасту.
Пан Юрій поділився рецептами амарантових бездріжджових хлібців, які легко зробити для своїх рідних. До вашої уваги кілька варіацій з різними смаковими особливостями.
Під час прослуховування подкасту почуєте, як досвідчена кулінарка Яніна Прусова використовує амарант на своїй кухні. Впевнені, що після прослуховування, ви обов'язково розширите свій раціон і додасте туди корисні страви з амаранту.