Висока антиоксидантна властивість ягід гумі робить їх дуже популярними на сьогодні. Світлана Клименко, селекціонерка, докторка біологічних наук, професорка, розповідає для аудиторії «СонцеСаду» про корисні властивості гумі у цьому відеосюжеті.
Гумі – дивовижна рослина. Всі її частини – цілющі, і плоди, і плодоніжки, і коріння, і листя, і пагони.
Плоди містять 7 амінокислот, які ви не зможете взяти з інших рослин, багато антоціанів, флаваноїдів. Цікаво, що висушене листя гумі містить дуже багато вітаміну С, тому з нього готують чаї.
Плоди на зиму заготовляють у засушеному, в'яленому вигляді, як варення, морозять. Також ви почуєте, про інші цікаві способи заготівлі та використання продуктів з цього дерева.
► Добірку статей про гумі знайдете на нашому сайті.
► Більше свіженької інформації отримуйте з наших сторінок у Facebook, Instagram. Підписуйтеся також на YouTube-канал.
► Все про акції та знижки на рослини дому, саду та городу можна дізнатися на сайт розділ «Акції».