15 причин вирощувати аґрус (журнал «СонцеСад» 3/2022)

LinkedIn
WhatsApp
Telegram
11.08.2022

Аґрус. Чому кожен український городник має обов'язково знайти місце для цієї ягоди в саду? «СонцеСад» знайшов 15 причин.

«СонцеСад» зібрав цінні знання про користь аґрусу для всіх та кожного, та має надію допомогти дізнатися з якими недугами справляється та в яких питаннях здоров’я несе користь цілющий аґрус. Слухайте у нашому подкасті:

 

1). Аґрус — дієтичний продукт, рекомендований дітям і літнім людям. Наші бабусі їли ці ягоди самі й давали їх діткам, які повільно росли.

2). Аґрус дуже корисний при порушенні обміну речовин і ожирінні. Для боротьби із зайвими кілограмами рекомендують влаштовувати аґрусові розвантажувальні дні (добова норма споживання аґрусу — 800–900 г).

3). В аґрусі багато аскорбінової та фолієвої кислот, пектинових речовин, каротину, вітаміну B1, калію, тому він корисний хворим на атеросклероз та інші серцево-судинні захворювання. Також містить йод, вкрай потрібний для нормального функціонування щитоподібної залози, марганець і цинк.

4). Вживання ягід аґрусу сприяє швидкому одужанню в разі застуди, зміцнює імунітет, зумовлює виведення солей важких металів. Також це гарний освіжаючий і тонізуючий  засіб. Зазвичай із оздоровчою метою сік аґрусу п’ють по півсклянки тричі на день перед споживанням їжі.

5). Щоденне вживання аґрусу протягом ягідного сезону (хоча б по 100 г на день упродовж місяця) допоможе позбутися багатьох шкірних хвороб. Також у разі будь-якого запалення шкіри роблять примочки з відвару аґрусу: дві-три столові ложки ягід залити склянкою окропу, кип’ятити на слабкому вогні протягом десяти хвилин, перецідити, накласти на уражені місця на п’ять-вісім годин.

6). Регулярне вживання аґрусу помічне при хронічних закрепах і порушенні менструального циклу.

7). У разі загострення простатиту чоловікам радять пити по 150 мл соку аґрусу тричі на день перед споживанням їжі. Жінкам аґрус допоможе налагодити менструальний цикл.

8). Якщо болить горло, пийте свіжий сік аґрусу, додавши трохи меду, по 1/3 склянки на день перед споживанням їжі. Крім того, полощіть горло соком із цих ягід.

9). Аґрус сприяє кровотворенню. При анемії вживайте по 1/4–1/3 склянки свіжого соку тричі на день перед споживанням їжі впродовж трьох-чотирьох тижнів.

10). Як жовчогінний засіб помічний настій з аґрусу: дві столові ложки ягід залити склянкою окропу, настоювати протягом п’яти годин, додати меду. Вживати по півсклянки три-чотири рази на день.

11). У разі підвищеної кислотності шлункового соку рекомендують пити по чайній ложці підсолодженого соку аґрусу двічі на день, запиваючи водою.

12). У разі захворювань сечового міхура, нирок і печінки тільки-но вичавлений сік аґрусу розбавте з водою у пропорціях 1:2 і пийте по півсклянки тричі на день. За два-три тижні систематичного прийому по склянці тричі на день також можна підлікувати запалення нирок і сечового міхура.

13). Тим, які страждають від геморою, радять сповна використати аґрусовий сезон. Одразу відчуєте значне поліпшення. Також він має м’яку проносну дію, що важливо для тих, хто страждає від закрепів.

14). Дехто з народних цілителів радить вживати свіжі ягоди аґрусу (по 100 г тричі на день) як жовчогінний і сечогінний засіб.

15). З аґрусу можна приготувати смачний вишуканий соус. Узяти в однакових пропорціях аґрус і часник, змолоти на млинку для м’яса і перетерти через сито, додати солі, зберігати в холодильнику або проварити протягом десяти хвилин і закрити в скляні банки. Вживати як приправу до різних страв, мастити на бутерброди тощо. Такий соус корисний для гіпертоніків, людей, які мали інфаркт, інсульт, хворіють на стенокардію, скаржаться на погану пам’ять. Для здорових людей такий соус стане джерелом вітамінів.

Увага!

Аґрус не можна вживати в разі загострень виразкової хвороби та ентероколіту.

Купити саджанці аґрусу

LinkedIn
WhatsApp
Telegram
Рекомендовані статті
Як і коли обрізати виноград восени 2024 року
Вибираючи форму виноградних кущів, враховують, яких заходів захисту вони потребують протягом зимового періоду, а також густоту садіння. Про це — поради від досвідчених виноградарів
Палітра смаків і ароматів мініківі (журнал «СонцеСад» 2/2023)
Ви вже куштували актинідію? Якщо ні, тоді наш експерт розповість про різноманітність смаків цієї дивовижної рослини
Різноманітний аґрус
У цієї культури величезний лікувальний, смаковий і декоративний потенціал. Про це — Анна Домбровська, досвідчена фахівчиня в царині рослин ФГ «Фруктовий сад АТ»
Хвороби аґрусу і чорної смородини
Наші експерти допоможуть Вам розпізнати хвороби рослин і навчать лікувати сад
Хлібний квас для чорниці
Секретами вирощування чорниці ділиться читачка СонцеСад Валентина Балабан
Технологічні прийоми вирощування аґрусу
Технологічні прийоми вирощування аґрусу: садіння кущів, догляд за рослинами, зрошення, збирання врожаю. Поради фахівця
Ягідна оздоровниця
Ягоди — унікальний продукт харчування і дивовижні ліки. Які ягоди кому потрібні?
Рецепти з аґрусу на всі смаки
Оригінальні рецепти з аґрусу
Умови для вирощування aґpycу
Як садити, доглядати за саджанцями аґpycу розповість постійний експерт — Шестопал Зінаїда Андріївна

Рекомендовані товари!

Саджанець Аґрус Уральський ізумруд

У наявності

Саджанець Аґрус Уральський ізумруд (ОКН-325(2-4л))

89грн.
Маса плоду/грона 6,5-7,5 г
Колір плоду зелений
Терміни дозрівання ранньостиглий
Смак кисло-солодкий
Час саджання з березня по жовтень
Форма багаторічник
Упаковка контейнер
Саджанець Аґрус Берил

У наявності

Саджанець Аґрус Берил (ОКН-243(2-4л))

89грн.
Маса плоду/грона 9 г
Колір плоду темно-рожевий
Терміни дозрівання середньостиглий
Смак кисло-солодкий
Форма багаторічник
Упаковка контейнер
Саджанець Аґрус Сіріус

У наявності

Саджанець Аґрус Сіріус (ОКН-246(2-4л))

89грн.
Маса плоду/грона 5 г
Колір плоду рожевий
Терміни дозрівання середньопізній
Смак кисло-солодкий
Час саджання з березня по жовтень
Форма багаторічник
Група ягідні
Упаковка контейнер
Саджанець Аґрус Шалун

У наявності

Саджанець Аґрус Шалун (ОКН-3517)

89грн.
Маса плоду/грона 6-8 г
Колір плоду зелений
Терміни дозрівання середньостиглий
Смак легка кислинка, солодкий
Час саджання з березня по жовтень
Форма багаторічник
Група ягідні
Упаковка 2-4 л, контейнер, 5-7,5 л
Саджанець Аґрус Ніжний

У наявності

Саджанець Аґрус Ніжний (ОКН-620(5-7,5л))

119грн.
Маса плоду/грона 5-7 г
Колір плоду жовто-зелений
Терміни дозрівання пізній
Смак легка кислинка, солодкий
Час саджання з березня по жовтень
Форма багаторічник
Група ягідні
Упаковка контейнер
Саджанець Аґрус Рожевий-2

У наявності

Саджанець Аґрус Рожевий-2 (ОКН-617)

89грн.
Маса плоду/грона 1-5 г
Колір плоду рожевий
Терміни дозрівання ранній
Смак солодкий
Час саджання з березня по жовтень
Форма багаторічник
Упаковка 2-4 л, контейнер, 5-7,5 л