Персик
Код: ІПС-100
Персик Білий Лебідь (White Swan) — це високоврожайна десертна культура персика, виведену в Нікітському ботанічному саду, дерево середньоросле з кулястою розлогою кроною та має стійкість до посухи і морозів до -30°C. Згідно з європейськими сортовими реєстрами, період цвітіння припадає на кінець квітня, а збір врожаю в більшості кліматичних зон починається в першій половині серпня, причому доросле дерево стабільно дає до 50–60 кг великих плодів (вагою 140–200 г) із ніжною зеленувато-білою шкіркою та делікатним рум'янцем.
Персик має кремово-білу, ароматну та надзвичайно соковиту м'якоть із високим вмістом цукру та низькою кислотністю, яка завдяки відсутності окислювальних ферментів не темніє на зрізі. Разом з тим, у технічних характеристиках наголошується на ніжній текстурі плодів та схильності до швидкого розм'якшення при перестиганні, що обмежує його комерційне транспортування та робить ідеальним вибором саме для приватних садів, свіжого споживання та домашнього консервування.

⌂ Фото: Саджанці персика Білий Лебідь — ароматний сорт для домашнього саду
– Походження – Україна
– Тип – самоплідний.
– Період дозрівання – Середній термін (перша-друга декада серпня), плоди дозрівають одночасно і готові до споживання відразу з дерева.
– Висота дерева – Середньоросле класичне дерево (3–4 м), крона куляста, широка, злегка розлога, середньої густоти.
– Початок плодоношення – Швидкоплідний, починає плодоносити на 3–4 рік після посадки в сад.
– Плоди – Великі, масою 150–200 г, шкірка опушена, тонка, блідо-жовта або кремово-біла, з ніжним рожевим засмагою.
– Форма – Округло-овальна або куляста, злегка асиметрична.
– М’якоть – Кремово-біла (без почервоніння біля кісточки), ніжна, волокниста, надзвичайно соковита.
– Смак – Еталонний десертний, дуже солодкий (медовий), практично без кислоти, з насиченим персиковим ароматом.
– Кісточка – Класична персикова кісточка середнього розміру, бордово-коричнева, від м'якоті відділяється з ускладненням.
– Врожайність – Висока і стабільна, доросле дерево дає від 50 до 60 кг плодів (потребує нормування, щоб гілки не ламалися).
- Морозостійкість – Дуже висока для персика (деревина та квіткові бруньки витримують до -30°C, зона 5 USDA).
– Стійкість до хвороб – Висока стійкість до борошнистої роси та клястероспоріозу, помірно чутливий до кучерявості листя.
– Призначення – Для свіжого десертного споживання, приготування білих соків, пюре та варення, транспортабельність низька.
✔ Еталонний медово-солодкий смак
✔ Унікальна морозостійкість
✔ Повна самоплідність
✔ Висока посухостійкість
✔ Імунітет до борошнистої роси

⌂ Фото: Персик Білий Лебідь — десертний сорт із білою м’якоттю
-Освітлення: обирайте добре освітлену, сонячну ділянку, захищену від північних вітрів.
-Ґрунт: легкий, добре дренований суглинок або супісок з нейтральною або слабколужною реакцією (pH 6.5–7.5).
-Глибина ґрунтових вод: не вище 1,5–2 м.
-Весняна посадка: найкращий варіант — кінець березня – початок квітня, до розпускання бруньок.
-Осіння посадка: дозволена в південних регіонах — з кінця вересня до середини жовтня.
!!! Саджанці в контейнері можна садити з березня до жовтня. Але якщо стоїть сильна спека (кінець червня — липень), то краще в цей час утриматися від посадки
✔ Розміри: приблизно 60×60×60 см.
✔ На дно: укласти шар дренажу (щебінь, гравій) та суміш з родючого ґрунту, перегною, деревного попелу (або суперфосфату).
-Встановити саджанець так, щоб коренева шийка була на 3–5 см вище рівня ґрунту.
-Засипати землею, ущільнити, добре полити (2–3 відра води).
-Замульчувати пристовбурне коло (солома, торф, компост).
-Полив: регулярний у перші роки (особливо влітку), але без застою води.
-Обрізка: щорічна формувальна обрізка навесні.
-Підживлення: з 2–3 року — органіка, мінеральні добрива (навесні — азотні, восени — фосфорно-калійні).
-Захист: обробка фунгіцидами та інсектицидами при потребі.
1. В'ячеслав (Молдова).
«Білий Лебідь у мене разом із Харнасом — найморозостійкіші персики. Ростуть у чистому полі. Після суворих заморозків, коли багато сусідніх абрикосів просто померзли, трирічні дерева цього персика чудово зацвіли. Взимку була ніч до -24°C, і бруньки взагалі не постраждали. Рекомендую для зон ризикованого садівництва».
2. Валерій (Україна).
«Плоди у "Лебедя" дуже смачні та запашні. Вони мають виражений, справжній персиковий духмяний аромат, який зараз рідко зустрінеш у магазинних сортах. Для домашнього споживання «прямо з дерева» це ідеальний варіант»є
3. Марія (Литва)
«Цей сорт підкорив мене своєю білою м'якоттю. Вона настільки соковита, що сік тече по руках. Величезний плюс — кісточка у стиглих плодів відділяється дуже добре, що полегшує приготування пюре для дітей».
Замовлення саджанців персика Білий Лебідь та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу