Томати середні
Код: ЕТМ-697
Середньостиглий (110-120 днів) сорт для плівкових теплиць та відкритого ґрунту. Рослина індетермінантна, середньоросла, висотою 1,2-1,5м. У гроні формується 3-5 плодів. Плоди плоскоокруглі, багатокамерні, у зрілому вигляді смарагдово-зелені з жовтуватим відтінком масою 250-300г, м'ясисті, соковиті, на смак дуже солодкі.
Багато городників роками садять лише традиційні помідори, навіть не здогадуючись про існування десертних шедеврів. Екзотичний томат Смарагдове яблуко здатен повністю перевернути уявлення про традиційні дачні грядки та кулінарні стандарти.
• Маса: великі плоди вагою 250–350 г (окремі гіганти можуть досягати 400–500 г)
• Форма: округло-плеската, з помірною ребристістю біля плодоніжки
• Колір: у повній стиглості шкірка стає смарагдово-зеленою з красивим бронзовим або золотавим відтінком
• М'якуш: м'ясистий, багатокамерний, насиченого оливкового кольору, з ніжною желеподібною структурою навколо насіння
• Смак: дуже солодкий, з приємною освіжаючою кислинкою та яскравим фруктово-цитрусовим ароматом
Лежкість та транспортабельність: низькі; через тонку шкірку та високу соковитість плоди потрібно з'їдати або переробляти одразу після збору
Цей спадковий колекційний сорт вважається еталоном серед зелених біф-томатів. Через підвищену ніжність м'якуша великі плоди погано переносять перевезення. насіння томата Смарагдове яблуко можна збирати зі стиглих плодів, воно повністю зберігає батьківські властивості у наступних поколіннях.
- Тип рослини: індетермінантний (із необмеженим ростом), потужний, сильнорослий кущ
- Висота: у теплиці або на опорах у відкритому ґрунті ліана легко витягується до 1,5–1,8 м
- Формування: потребує обов'язкового пасинкування та підв'язування, найкращі результати дає при вирощуванні в одне або два стебла
- Термін дозрівання: середньоранній, від проростання насіння до початку збору врожаю минає 110–115 днів
- Врожайність: стабільно висока, за умови правильного поливу та підживлення один кущ дає 4–5 кг добірних томатів
Нюанс сорту: Найважче у догляді за помідорами Смарагдове яблуко — вчасно визначити стиглість плодів, адже вони не червоніють, як червоні томати, а залишаються зеленими. Зривати екзотичні томати потрібно тоді, коли смарагдова шкірка починає виказувати легкий золотисто-бронзовий загар, а сам плід стає трохи м'яким при обережному натисканні. Важливо не перетримати їх на кущі: перестиглі помідори швидко стають занадто водянистими, втрачають свій фірмовий фруктовий аромат і набувають прісного смаку.
►Свіжі страви: ідеальний варіант для незвичних салатних міксів, нарізок та холодних закусок
►Домашні заготовини: сорт вважається найкращим для приготування оригінальних зелених соусів сальса верде, чатні та гаспачо
✔ Які добрива найкраще вносити для підвищення цукристості зелених томатів?
Використовуйте підживлення сульфатом калію або звичайною деревною золою під час наливання плодів. Калій допомагає накопичувати цукри в м'якоті та повністю розкриває унікальний десертний аромат сорту.
✔ Як правильно знімати плоди з куща, щоб вони довше зберігалися в кімнаті?
Зрізайте секатором великі помідори разом із плодоніжкою, намагаючись не пошкодити сусідні гілки. Вони мають дуже ніжну шкірку, тому їх укладають в один шар.
1. Оксана Литвин (Житомир, Україна) «Я спочатку навіть не повірила, що воно стигле. Зелене, як трава. Ну серйозно. Зірвала один плід просто перевірити. І все — пропала. Смак м’який, трохи солодкий, без тієї різкої томатної кислоти. Тепер дивлюсь на грядку і думаю, що цього сорту мені замало…»
2. Ion Popescu (Кишинів, Молдова / Chișinău, Moldova) «Дивний томат, чесно. Зовні ніби недостиглий, і це спочатку бентежить. Але смак спокійний, рівний, навіть трохи десертний. Без різких нот. Їмо просто свіжим, без усього.»
3. Aidos Nurgali (Шимкент, Казахстан / Shymkent, Kazakhstan) «Посадив просто для цікавості. Не чекав нічого особливого. А воно взяло і здивувало. Кущі нормальні, не капризні. Плоди дивні, зелені, але всередині м’які, навіть трохи фруктові. Діти їдять — і не питають, що це взагалі таке.»
Замовлення насіння томату Смарагдове яблуко (колекційний) та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу