Томати середні
Код: ЕТМ-123
Середньостиглий, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий, індетермінантний, заввишки 1 м. Плоди серцеподібної форми, рожево-малинові, смачні, ароматні, 150–300 г. Формує китицю з плодів. Ідеальний для виробництва соків, соусів, паст, пюре. Стійкий до хвороб.
Нехай екзотична назва не вводить в оману: ботанічно перед нами сорт помідорів, який отримав гучне ім'я на честь тропічного «томатного дерева» тамарило (Solanum betaceum). Томат Цифомандра — це потужний, пізній великоплідний сорт для тих, хто має терпіння та високі шпалери. Він вимагає тривалого теплого сезону, але дякує за це смачними рожевими томатами.
• Вага: від 150 до 300 г
• Форма: ледь-ледь плеската, із плавними реберцями біля плодоніжки, серцеподібна
• Колір: рівномірний, насичено-рожевий або малиновий
• М'якуш: щільний, багатокамерний, без порожнин
• Смак: збалансований солодкуватий, з легким акцентом на кислинку
Лежкість: середня — плоди краще пускати в заготовини чи салати відразу після збору через шкірку, чутливу до пошкоджень
- Тип рослини: дуже потужний індетермінантний кущ
- Висота: 1,8–2,0 м
- Формування: 1–2 головних стебла кріплять до міцної опори та обов'язково виламують всі пасинки
- Дозрівання: пізній сорт — від сходів до першого врожаю минає 120–130 днів (на вуличних грядках дозрівання починається наприкінці літа)
- Врожайність: 4,5–6 кг з одного куща за умови довгого й теплого сезону
►Потужна сила росту: кущ максимально використовує вертикальний простір шпалери чи теплиці
►Великі м'ясисті плоди: округло-плескаті малинові томати йдуть на їжу свіжими, а також на зимові соки та пасту
►Тривале осіннє плодоношення: за сприятливої погоди рослина продовжує зав'язувати та наливати плоди до перших заморозків
✔ Як зарадити тому, що пізній сорт не встигає виспіти до осінніх холодів?
Оскільки сорт дозріває 120–130 днів, у середині серпня (або за 3–4 тижні до передбачуваних заморозків) обов'язково прищипують верхівку головного стебла й видаляють усі дрібні квіткові китиці, які вже не встигнуть дати повноцінний плід. Це перенаправляє всі сили рослини на дозарювання та налив вже зав'язаних помідорів.
✔ Як правильно підв'язувати важкі китиці цього сорту?
Важкі округло-плескаті салатні плоди створюють велике навантаження на китицю. Щоб вона не заломилася біля стебла й не припинила живлення, плодові гілочки підв'язують окремими м'якими кріпленнями до основної шпалери.
✔ Чим відрізняється догляд за пізнім індетермінантним сортом наприкінці літа?
Наприкінці сезону скорочують полив, щоб плоди не тріскалися від надлишку вологи й швидше набирали цукор. Також для кращого провітрювання та доступу сонячного проміння поступово видаляють майже все листя до китиць, на яких дозрівають помідори.
✔ Як підбадьорити помідори Цифомандра наприкінці сезону, коли ночі стають холодними, а плодам треба дозріти?
Головне правило — жодного азоту восени. Коли температура падає нижче +15 °C, корені гірше засвоюють живлення з ґрунту, тому працюють по листу (обприскують). Для зняття холодового стресу та прискорення дозрівання роблять домашню бакову суміш: на 10 л води беруть будь-який антистресант (наприклад, на основі амінокислот або бурштинової кислоти) і додають калійно-фосфорне підживлення (витяжку з деревної золи або монофосфат калію — 10–15 г). Обприскування по листу в теплий сонячний день допомагає рослині перегнати цукри з листя у плоди та захищає від передчасного в'янення через температурні коливання.
1. Світлана Петрівна Грицай (с. Велика Олександрівка, Херсонська область, Україна) — «Томатне дерево посадила вперше років вісім тому, бо набридло, що швидко закінчуються майже всі ранні й середні сорти. Хотілося мати свіжі помідори якомога довше. Сподобалося, що восени кущі не поспішали завершувати вегетацію. У жовтні зривала такі самі гарні рожеві помідори, як і у вересні. Якщо осінь тепла, то для мене Цифомандра узагалі незамінна. Інші вже прибрані, а вона ще радує врожаєм.»
2. Krzysztof Walczak (Sopot, Polska) — «Минулої осені спеціально залишив кілька кущів Цифомандри в теплиці довше, ніж зазвичай. Було цікаво, скільки ще вони протримаються. Вже й кущі місцями почорніли, але зелені помідори потроху більшали та стигли. Витривалий та врожайний сорт»
3. Віктар Андрэевіч Лапіцкі (с. Азярэц, Мінська область, Білорусь) — «Наше літо довгим не назвеш, тому пізні сорти завжди вирощую тільки в теплиці. Там висадив і два кущі славетного Томатного дерева. Восени не поспішав прибирати Цифомандру, хоча на ній залишилися тільки невеликі зелені плоди. Вересень видався теплим, потім ще й жовтень не підвів, і кущі продовжували віддавати врожай. Тепер знаю: цьому сорту просто треба дати час.»
Замовлення насіння томату Цифомандра та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу
Разом купують