Насіння редьки Дайкон Японський всесезонний

Редька Дайкон Японський всесезонний

ЕРК-10 — 14 грн за 2 г

Середній, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий, посухо-, холодо- та хворобостійкий сорт. Коренеплід циліндричний, білий, довжиною 45-60 см. М'якуш дуже соковитий, хрусткий, слабогострий. Дуже врожайний!

Призначення сорту

Дайкон Японський всесезонний зручно використовувати як свіжий овочевий компонент у щоденному меню.

Його можна натирати для салатів, нарізати тонкою соломкою або скибочками. Хрумка текстура добре поєднується з морквою, огірком, яблуком, капустою, зеленою цибулею та свіжою зеленню.

Для м’якшого смаку підійдуть заправки на основі рослинної олії, лимонного соку або натурального йогурту.

Великий коренеплід зручно переробляти для різних страв.

Частину можна використати для свіжого салату, а іншу — для швидкого маринування.

Тонкі скибочки дайкону добре поєднуються з рибою, морепродуктами, рисом і локшиною.

Також його можна додавати до супів, тушкованих овочів та інших гарячих страв, де після нагрівання смак стає делікатнішим.

Збирання та зберігання

Через значну довжину коренеплодів під час збирання важливо уникати різкого витягування за бадилля.

Якщо корінь міцно тримається в ґрунті, його краще обережно підкопати. Це допомагає зберегти нижню частину цілою та зменшує кількість механічних пошкоджень.

Для запасу відбирають неушкоджені коренеплоди без порізів, тріщин і вм’ятин.

Пошкоджені екземпляри доцільніше використати першими.

Якщо врожай споживають поступово, практично діставати коренеплоди з запасу невеликими партіями, залишаючи решту неушкодженою до моменту використання.

Замовлення насіння редьки Дайкон Японський всесезонний та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".