Редиска
Код: ЕРД-44
Ранній (22-25 днів), другий за популярністю після легендарної «Сори», також ідеально підходить для всесезонного вирощування як у відкритому грунті, так і в теплиці. Сорт високоврожайний, холодо-, посухо- та хворобостійкий, стійкий до стрілкування, має високі показники товарності та транспортабельності. Коренеплоди однорідні, округлої, червоні, масою до 15-25 г, не розтріскуються. М’якуш білий, соковитий, ніжного смаку, без гіркоти.
Кармен добре підходить для щоденного використання у свіжих стравах, де цінується делікатний смак без вираженої гіркоти.
Округлі коренеплоди зручно нарізати тонкими кружальцями для салатів, бутербродів і канапок. Редис добре поєднується з огірком, молодою капустою, зеленою цибулею, кропом, вареним яйцем та вершковим сиром. Для заправки підійдуть сметана, натуральний йогурт, рослинна олія або лимонний сік.
Ніжний смак Кармен дозволяє використовувати її у стравах, де редис не повинен перебивати інші інгредієнти.
Тонкі скибочки можна додавати до холодних супів, овочевих тарілок і домашніх сендвічів.
Для цікавої закуски редис варто швидко замаринувати з невеликою кількістю оцту, солі та цукру — така добавка добре поєднується з картоплею, м’ясом і круп’яними гарнірами.
Перед вирощуванням для Кармен бажано підготувати однорідний пухкий ґрунт без великих грудок і каміння.
Свіжий гній безпосередньо перед посівом краще не використовувати, оскільки для коренеплідних культур надлишок легкодоступної органіки може погіршувати якість урожаю.
У сівозміні редис доцільно чергувати з культурами інших родин, не повертаючи його постійно на ділянки після капустяних.
Молоді рослини варто регулярно оглядати на пошкодження хрестоцвітою блішкою.
На невеликій грядці практичним профілактичним заходом є легке укриття агроволокном і своєчасне видалення бур’янів поблизу посадок.
Відео: Вирощування редиски. Поради від Оксани Олейнюк-Пухняк
Замовлення насіння редиски Кармен та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу