Перець
Код: ЕПР-39
Ранній, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий та хворобостійкий сорт. Кущ компактний, середньорослий, висотою 50-60 см. Плоди конусоподібні, гладкі, червоного кольору, зі стінками 4-7 мм та масою до 100 г. М'якоть соковита, солодка. Придатний для консервації.
Для сорту Вікторія важливо правильно визначити момент збирання. Плоди можна знімати не лише повністю достиглими: ранній збір дозволяє рослині швидше спрямувати поживні речовини до наступних зав’язей. Якщо ж залишати всі плоди до повного забарвлення, кущ довше витрачатиме ресурси на їх наливання, тому наприкінці сезону доцільно регулярно збирати вже сформовані перці.
Особливу увагу варто приділити живленню під час активного росту плодів. Надлишок азоту в цей період стимулює переважно зелену масу, тоді як для наливання перцю важливі збалансовані підживлення. За нерівномірного зволоження ґрунту можуть виникати фізіологічні проблеми з розвитком плодів, тому вологість краще підтримувати стабільною, без різких переходів від пересихання до рясного поливу.
Ще один нюанс — не варто поспішати з пікіруванням або часто турбувати кореневу систему молодої розсади. Перець чутливий до пошкодження коренів, тому акуратне перевалювання зі збереженням земляної грудки допомагає рослинам швидше відновитися після пересадки.
Для домашніх заготовок плоди Вікторії зручно використовувати цілими або нарізаними залежно від рецепта, а для кращої якості переробки збирати їх без механічних пошкоджень. Рекомендується проводити збір регулярно, не допускаючи перезрівання плодів на кущі.
Директор Сквирської дослідної станції органічного виробництва Юрій Терновий пояснив, чому перець може бути гірким.
Замовлення насіння перцю Вікторія та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу
Разом купують