Перець
Код: ЕПР-76
Ранній, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий, холодо- та хворобостійкий сорт. Кущ до 80 см. Плоди видовжені, до 100 г, товщина стінки 6-8 мм, смачний. Універсального призначення. Стійкий до хвороб, холоду.
Рум'яні щічки – сорт солодкого перцю з раннім терміном достигання (115-117 днів).
Кущі напівштамбові, до 0,8 метра висотою. Плоди ростуть знизу вгору. Від висаджування у відкритий ґрунт до дозрівання проходить 75 – 80 днів.
Плоди ширококонічної форми, великі, середня вага 800-120 грамів. 2-3 камери. Шкірка гладенька, блискуча. Довжина – 16 см, діаметр найширшої частини – 6,5 см. Стінки товсті, хрусткі, щільні, солодкі та соковиті, 5-7 мм. У стадії технічної зрілості плід жовто-помаранчевого кольору з рум'яними бочками. При повному достиганні стають насичено-червоними. Загальна урожайність сорту – до 1,5 кг з рослини.
Плоди використовують для споживання у свіжому вигляді, консервування, засолювання.
Які переваги має перець Рум'яні щічки:
- хороші смакові якості;
- універсальне використання;
- ранній термін достигання;
- стійкість до холодів;
- висока стійкість до хвороб.
Рум’яні щічки зручно вирощувати для поетапного використання врожаю. Частину плодів можна знімати раніше, не очікуючи повного достигання, особливо якщо перець потрібен для свіжих салатів чи приготування страв. Якщо залишити плоди на рослині довше, вони набувають більш насиченого забарвлення та виразнішого смаку.
Регулярне збирання також зменшує навантаження на кущ і дає змогу новим зав’язям розвиватися без зайвої конкуренції за поживні речовини.
Під час наливання плодів важливо підтримувати стабільний режим зволоження. Сильне пересихання ґрунту з подальшим надлишком води може порушити нормальне надходження кальцію до тканин перцю. У результаті на нижній частині плода іноді з’являються сухі темні плями, які не варто плутати з інфекційним захворюванням. Не менш важливо не перегодовувати рослини азотом у період формування врожаю, адже надмірне нарощування листя не сприяє кращому наливанню плодів.
Для домашньої кухні перець можна використовувати на різних етапах стиглості: молодші плоди добре підходять для салатів і гарячих овочевих страв, а повністю достиглі — для соусів, консервування та інших заготовок.
Під час збирання краще не відривати плоди руками, а зрізати їх разом із плодоніжкою, щоб не пошкоджувати пагони. Рекомендується збирати врожай у суху погоду та не залишати на кущі перці з механічними пошкодженнями.
Директор Сквирської дослідної станції органічного виробництва Юрій Терновий пояснив, чому перець може бути гірким.
Інтернет-магазин «СонцеСад» пропонує купити насіння перцю Рум'яні щічки за вигідною ціною. Оформлюйте замовлення на сайті та отримаєте якісне насіння перцю у поштовому відділенні вашого міста.
Замовлення насіння перцю солодкого Рум’яні щічки та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу