Насіння паприки Берегівська

Паприка Берегівська

ЕПР-97 - 9 грн за 10 нас.

БЕРЕГІВСЬКИЙ — сорт паприки солодкої селекції Закарпатської державної сільськогосподарської дослідної станції. Призначений для приправ. Сорт середньостиглий, високоврожайний, вегетаційний період до технічної стиглості триває 130 діб. Плоди видовжені — 19,0 см, товщина стінки — до 2,7 мм, маса плоду — 20,3–31,3 г. При біологічній стиглості має темно-червоне забарвлення плодів. Вихід сухого порошку коливається у межах 17,6–19,4%. Вміст сухої речовини становить 15,4%, цукрів — 4,9%, аскорбінової кислоти — 220,0–293,9 мг на 100 г. Урожай свіжих плодів — 12,3– 14,5 т/га. Мелений порошок має високі дієтичні та смакові властивості.

Особливості вирощування

Берегівську краще знімати в технічній стиглості, якщо потрібно отримати більше плодів протягом сезону: ранній збір звільняє рослину від частини навантаження та дає можливість продовжувати формування наступних зав’язей. Якщо ж залишити плоди до біологічної стиглості, вони довше живляться від куща й набувають більш вираженого смаку.

Для заготівлі паприки частину плодів можна залишати до повного дозрівання, коли вони максимально накопичують сухі речовини. Під час збору плоди зрізайте ножицями або секатором.

Насіння висівайте в стабільно теплий субстрат, не допускаючи тривалого охолодження ґрунту. За недостатнього тепла сходи можуть з’являтися нерівномірно, тому поспішати з посівом без відповідних умов не варто.

Для Берегівської бажано використовувати окремі ємності, щоб під час пересадки не пошкоджувати кореневу систему. Після висаджування дайте молодим рослинам час на адаптацію, не створюючи одразу надмірного навантаження підживленнями.

Оскільки Берегівська — сорт, із добре достиглих плодів можна заготовити власне насіння для наступного сезону. Для збереження сортових ознак насіннєві плоди відбирайте зі здорових, добре розвинених рослин і не допускайте перезапилення з іншими сортами перцю.

Під час наливу плодів підтримуйте рівномірну вологість ґрунту, а стиглі плоди своєчасно знімайте.

Для сушіння або подальшого подрібнення відбирайте повністю дозрілі, здорові екземпляри без тріщин і слідів загнивання.

Директор Сквирської дослідної станції органічного виробництва Юрій Терновий пояснив, чому перець може бути гірким.

Замовлення насіння паприки Берегівська та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".