Кукурудза
Код: ЕКК-97
Середньоранній, високоврожайний, високотоварний, посухо, жаро- та хворобостійкий сорт. Стебло до 1,9 м. Качани до 20 см, по 2-4 на рослині. Зерна білі, відмінно розлущуються. Дуже врожайний, посухостійкий!
Середньостигла кукурудза — це золота середина між ранніми та пізніми сортами. Вона дозріває упродовж 80–100 днів, має насичений смак і добре підходить як для вживання в свіжому вигляді, так і для консервування чи заморожування.
Перлина степу — кукурудза розлусного типу, тому після завершення вегетації її вирощують не для молочної стиглості, а для отримання сухого зерна, здатного добре розкриватися під час нагрівання. На сторінці товару вже зазначені посухостійкість, хороше розлущування зерна та основні правила вирощування, тому додатково варто зосередитися саме на збиранні та підготовці врожаю.
Не поспішайте знімати качани. Для попкорну зерно повинно повністю визріти на рослині. Ознаки готовності — тверде блискуче зерно та підсихання обгорток. Якщо восени погода стає вологою, качани можна зібрати й перенести під навіс або в сухе добре провітрюване приміщення, де вони продовжать природно досихати.
Правильна вологість зерна має вирішальне значення. Надто вологе зерно погано зберігається, а надмірно пересушене може розкриватися слабко. Для попкорну орієнтиром є близько 13–14% вологості зерна. Найпростіший практичний спосіб перевірки для невеликої домашньої партії — зробити пробне обсмажування: якісне зерно має активно розкриватися, утворюючи великі легкі пластівці.
Досушуйте поступово. Не варто сушити качани безпосередньо на сильному сонці або біля джерела інтенсивного тепла. Краще забезпечити сухе повітря та постійну вентиляцію. Після досушування зерно очищають від сміття та пошкоджених зернин і лише потім закладають на тривале зберігання.
Для домашнього використання зручно обмолочувати зерно невеликими партіями. Якщо попкорн розкривається нерівномірно, не поспішайте викидати всю партію: іноді різниця пояснюється неоднаковою вологістю зерна. Так можна окремо довести до оптимального стану недостатньо досушені запаси.
Важливо також вирощувати Перлину степу окремо від інших типів кукурудзи або подбати про розділення строків цвітіння. Перезапилення може впливати на властивості зерна наступного врожаю, особливо якщо планується залишати насіння для подальшого посіву.
►У відкритий ґрунт:
Найкращий час посіву — середина–кінець травня, коли температура ґрунту стабільно тримається вище +12–+14 °C.
У південних регіонах можна сіяти вже в першій декаді травня.
►Через розсаду (опційно):
Посів на розсаду — у середині квітня.
Висаджування у ґрунт — через 3–4 тижні, коли мине загроза нічних заморозків.
Місце — сонячне, з добре прогрітою, пухкою землею.
Глибина загортання насіння — 4–5 см.
Схема посадки:
Між рослинами — 25–30 см;
Міжряддя — 60–70 см.
Порада: для кращого запилення садіть кукурудзу квадратами або блоками, а не в один ряд.
Полив — регулярний, особливо в період утворення качанів.
Підживлення — на початку росту азотом, пізніше — калієм і фосфором.
Прополювання і розпушування — важливі для насичення ґрунту киснем.
Правильно висіяна середньостигла кукурудза — це стабільний урожай смачних качанів уже в серпні. Вона добре зберігається, підходить для консервування й заморожування, і стане незамінною на вашій кухні!
Замовлення насіння кукурудзи Перлина степу (поп-корн) та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу