Кукурудза
Код: ЕКК-53
Середньостиглий, високотоварний, високоврожайний та хворобостійкий. Зерна двох барв: жовтої (75%)та білої (25%). Качани невеликі 18-20 см, 12-14 рядів зерен, особливо подобаються дітям. Цукристість – 24%. Рослини стійкі до вилягання, формують два качани.
Середньостигла кукурудза — це золота середина між ранніми та пізніми сортами. Вона дозріває упродовж 80–100 днів, має насичений смак і добре підходить як для вживання в свіжому вигляді, так і для консервування чи заморожування.
Під час вирощування Біколор важливо пам’ятати про ризик перезапилення іншими сортами кукурудзи. Якщо на сусідній ділянці одночасно цвіте інша кукурудза, її пилок може потрапити на приймочки. Для збереження характерних властивостей урожаю різні сорти краще розділяти за строками цвітіння або розміщувати на максимально можливій відстані.
Після появи сходів не варто залишати ґрунт ущільненим. Коли верхній шар достатньо підсохне після опадів, проводьте поверхневе розпушування міжрядь. Воно руйнує ґрунтову кірку та покращує доступ повітря до кореневої системи. Біля самих рослин працюйте обережно, оскільки корені швидко поширюються в боки.
У фазі активного росту контролюйте не лише забезпеченість азотом. На ґрунтах із високим рН, а також після надмірного внесення фосфорних добрив, може виникати прихований дефіцит цинку. За його нестачі молоді листки набувають світлих поздовжніх смуг, а розвиток рослин сповільнюється. Для швидкого виправлення ситуації застосовують позакореневе підживлення цинком відповідно до інструкції конкретного препарату.
Не рекомендується проводити масове пасинкування. Здорові бічні пагони зазвичай не потребують видалення, а обламування може травмувати стебло. Натомість регулярно контролюйте бур’яни на ранніх етапах росту — саме тоді вони найбільше конкурують із кукурудзою за вологу та поживні речовини.
Якщо врожай призначений для свіжого споживання, стиглість краще перевіряти безпосередньо на зерні. При проколюванні добре налитої зернини молочної стиглості виділяється білий сік. Якщо вміст стає густим і крохмалистим, зерно вже втрачає ніжність.
Після збирання не залишайте качани на сонці. За необхідності тривалого зберігання зерно можна коротко бланшувати, швидко охолодити та заморозити порціями. Такий спосіб зручний для подальшого використання в салатах, супах, гарнірах та овочевих сумішах.
►У відкритий ґрунт:
Найкращий час посіву — середина–кінець травня, коли температура ґрунту стабільно тримається вище +12–+14 °C.
У південних регіонах можна сіяти вже в першій декаді травня.
►Через розсаду (опційно):
Посів на розсаду — у середині квітня.
Висаджування у ґрунт — через 3–4 тижні, коли мине загроза нічних заморозків.
Місце — сонячне, з добре прогрітою, пухкою землею.
Глибина загортання насіння — 4–5 см.
Схема посадки:
Між рослинами — 25–30 см;
Міжряддя — 60–70 см.
Порада: для кращого запилення садіть кукурудзу квадратами або блоками, а не в один ряд.
Полив — регулярний, особливо в період утворення качанів.
Підживлення — на початку росту азотом, пізніше — калієм і фосфором.
Прополювання і розпушування — важливі для насичення ґрунту киснем.
Правильно висіяна середньостигла кукурудза — це стабільний урожай смачних качанів уже в серпні. Вона добре зберігається, підходить для консервування й заморожування, і стане незамінною на вашій кухні!
Відео «Кукурудза-2020». Розповідає Ольга Куліш, провідна селекціонерка ВНІСу з цукрової кукурудзи:
Замовлення насіння кукурудзи цукрової Біколор та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу