Насіння перцю гіркого Баранячий рiг

Перець Баранячий рiг

ЕПР-10 – 12 грн за 0,2 г

Середньостиглий сорт гострого перцю. Кущ висотою 50-60 см. Плоди пониклі, скручені по спіралі і схожі на баранячий ріг. Довжина плоду 20-35 см, діаметр 1-1,5 см, маса - 25-35 г. Має пікантний гострий смак і сильний аромат. Використовують як приправу до страв, в якості спецій при квашенні, маринуванні і консервуванні.

Перець Баранячий ріг — витончена форма та виразна пекучість

- Баранячий ріг отримав назву завдяки характерно вигнутим плодам, які нагадують ріг.

- Перець має виразну гостроту та насичений аромат, а його плоди добре підходять не лише для свіжого використання, а й для домашніх заготовок.

- Кущ формує багато довгих, тонкостінних плодів, які у процесі достигання змінюють зелене забарвлення на яскраво-червоне.

- Плоди зручно збирати поступово, використовуючи як зеленими, так і повністю стиглими.

Призначення сорту

• На кухні Баранячий ріг універсальний: його додають до гострих соусів, аджики, маринадів, овочевих страв і консервації.

• Тонкі стінки швидко підсихають, тому перець особливо зручний для сушіння та подальшого подрібнення на пластівці або порошок.

Вирощування

►Для вирощування обирайте сонячну ділянку або великий контейнер.

►Насіння на розсаду висівайте завчасно, забезпечивши стабільне тепло та достатнє освітлення.

►Якщо плануєте збирати власне насіння, висаджуйте подалі від солодкого перцю, щоб уникнути небажаного перезапилення.

Обирайте зручне фасування насіння Баранячого рогу в «СонцеСад» та вирощуйте перець для свіжих страв і домашніх заготовок!

Шкала гостроти Сковілла

Відео: Про гіркий перець: найцікавіші факти розповідає Андрій Синиця

Відео:

Олексій Коваленко, науковий співробітник Національного науково-природничого музею, ботанік, популяризатор науки поділився з глядачами «СонцеСаду» дивовижними фактами про гострий перець, його користь, як людина може вплинути на гостроту, які перці є однорічні та багаторічні, чи можна заморожувати гіркий перець та багато іншого цікавого

Відео: Все про гіркий перець (користь, вирощування, догляд і шкідники) знає і розповідає агроном із великим досвідом, прихильник гострих перчиків Андрій Синиця

Замовлення насіння перцю гіркого Баранячий рiг та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".