Гарбузи
Код: ЕГР-32
Ранній, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, лежкий та хворобостійкий сорт. Плід округлі, 5-6 кг, солодкий, хрумкий, ароматний. Не вибагливий у вирощуванні, відмінно зберігається, дуже стійкий до хвороб.
Суперскоростиглий сорт гарбуза Оранжева Куля адаптований до вирощування у всіх, навіть у північних областях. Особливо прекрасний врожай чекає, якщо на грядки посадити завчасно вирощену розсаду місячного віку. Сорт короткоплетисий кущовий, компактний та потужний, обдаровує розкішними плодами вагою 5-6 кг. Сорт стійкий до хвороб. Плоди прекрасно транспортуються й довго зберігаються у гарному вигляді та містять багато насіння.
Сорт віддає перевагу сонячним ділянкам з супіщаним та легкосуглинистим ґрунтом. Сіють насіння гарбуза відразу у відкритий ґрунт в квітні місяці, коли земля прогріта до +10…+12°С. Насінинки необхідно закладати на глибину 3-5 см. Сіяти бажано по 2-3 насінинки в одну лунку. Сорт гарбуза Оранжева Куля висівають квадратно-гніздовим способом за схемою 80*60 см. Після появи сходів, посіви проріджують, видаляючи найслабкіші паростки та залишаючи найміцніші рослинки. Щойно зав’яжуться декілька плодів, рослини необхідно прищепити, обрізавши зайвий кінчик головного стебла та неефективні бічні пагони. Догляд включає регулярне розпушування ґрунту та полив кущів у спекотну й суху погоду. Підживлювати рослини необхідно спеціальними комплексними водорозчинними мінеральними добривами, якщо є бажання отримати надзвичайний врожай гарбузів. Плодам сорту необхідно організувати надійну опору. Збирати розкішний врожай можна вже в серпні та вересні.
Плоди округлої або округло приплюснутої форми, яскраво-золотаво-помаранчевого кольору казково різьблені вертикальними заокругленими широкими смужками. М’якуш хрумкий та соковитий на смак.
Гарбуз Оранжева куля має соковитий, щільний м’якуш із приємною природною солодкістю та легкими медово-фруктовими нотками. Після запікання він стає ніжним, кремовим й ароматним, тому чудово підходить для супів-пюре, каш, запіканок, гарнірів і домашньої випічки.
М’якуш добре розкривається і в солодких стравах: з неї виходять ароматні пироги, кекси, млинці, повидло та ніжне пюре. Під час зберігання смак стає більш насиченим, а солодкість — виразнішою.
Для хорошої лежкості плоди тримайте в сухому, прохолодному та добре провітрюваному місці.
Кулінарна фішка: Оранжева куля чудово карамелізується під час запікання. Додайте до шматочків дрібку кориці та краплю меду — і отримаєте простий ароматний десерт або гарнір.
Гарбуз — одна з найцінніших культур, яку вирощують у кожному куточку України. Він вражає розмірами, різноманіттям сортів і винятковою користю для здоров’я.
►Терміни посіву: кінець квітня — перша половина травня, коли мине загроза заморозків і ґрунт прогріється до +12…+14 °C.
►Спосіб посадки: у відкритий ґрунт насінням або через розсаду (особливо в північних регіонах).
►Місце для вирощування: сонячне, захищене від вітру.
►Схема посіву:
-Міжряддя — 1–1,5 м
-Між рослинами — 70–100 см
Перед посівом насіння бажано замочити у воді або стимуляторі росту.
-Полив: регулярний, особливо в період росту плодів. Уникайте перезволоження.
-Прополка та розпушування: обов’язкові на ранніх етапах.
-Формування батогів: прищипують верхівки для обмеження росту.
-Підживлення: органічними (перегній, настій трав) або мінеральними добривами 2–3 рази за сезон.
-Захист: від шкідників і грибкових захворювань за потреби.
-Терміни збору: вересень — початок жовтня, до перших заморозків.
-Ознаки стиглості: плодоніжка дерев’яніє, шкірка тверда, насиченого кольору.
-Важливо: зрізати разом із плодоніжкою — це подовжить термін зберігання.
-Місце зберігання: прохолодне, сухе і добре провітрюване (комора, підвал, сухий гараж).
-Температура: +8…+12 °C.
-Гарбузи зберігають цілими, не миють, розкладають плодоніжкою догори, бажано не впритул один до одного.
✔Багатий на вітаміни: A, C, E, групи B, а також залізо, калій, магній.
✔Має низьку калорійність, корисний для дієтичного харчування.
✔Очищає організм, підтримує здоров’я серця, печінки та травної системи.
✔Сприяє покращенню зору та імунітету.
-Гарбуз додають у супи, запіканки, каші, використовують у випічці та десертах.
-Із нього роблять сік, пюре, варення, цукати.
-Насіння — смачний та поживний перекус.
Інгредієнти:
✔Гарбуз — 500 г
✔Пшоно — 150 г
✔Молоко — 500 мл
✔Вода — 200 мл
✔Цукор — за смаком
✔Сіль, вершкове масло
Приготування:
1.Гарбуз нарізати кубиками, залити водою й тушкувати до м’якості.
2.Додати промите пшоно, влити молоко.
3.Варити до готовності крупи.
4.Додати цукор, сіль, масло — за смаком.
Відео: Володимир Заверталюк, директор Дніпропетровської дослідної станції розповів глядачам «СонцеСаду» тонкощі вирощування гарбуза
Гарбуз — це і прикраса городу, і справжнє джерело вітамінів у вашій оселі взимку! Купити насіння якісних сортів гарбуза можна на сайті «СонцеСаду».
Замовлення насіння гарбуза Орнажева куля та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу