Насіння баклажана Смак грибів

Баклажан Смак грибів

ЕБЛ-17 – 16 грн за 0,25 г

Середньостиглий, високоврожайний, високотоварний, хворобостійкий, транспортабельний сорт. Плоди овальної форми, білого кольору, масою 200–250 г, одномірні. М’якуш із насиченим грибним ароматом та ніжним смаком, шкірка тонка. Завдяки цим властивостям надає пікантності кожній страві.

Опис сорту

- Смак грибів — білоплідний сорт баклажана, який цінують за світлі плоди, ніжну м’якоть і делікатний смак у готових стравах.

- Рослини добре підходять для вирощування на присадибних ділянках і в невеликих фермерських господарствах, формуючи якісний урожай протягом сезону.

- Плоди мають щільний світлий м’якуш, яка добре зберігає форму під час запікання, смаження й тушкування.

- Завдяки ніжній текстурі баклажани чудово підходять для овочевого соте, рагу, крем-супів, домашньої баклажанної ікри та різноманітних закусок. Білоплідні овочі також ефектно виглядають у консервованих асорті та запечених стравах.

- Сорт стане чудовим вибором для городників, які прагнуть виростити незвичайний баклажан із широкими можливостями використання в домашній кулінарії.

Особливості вирощування

• Баклажан Смак грибів вирощують через розсаду.

• Насіння висівають приблизно за 60–70 днів до висаджування на постійне місце.

• Для дружного проростання підтримують температуру 22–26 °C, а молодим рослинам забезпечують достатньо світла та помірний полив.

• Розсаду висаджують у добре прогрітий ґрунт після завершення весняних заморозків.

• Орієнтовна схема посадки — 50 × 40 см, що забезпечує кущам достатню площу живлення й гарне провітрювання.

• Найкраще баклажани ростуть на родючих, пухких ґрунтах із регулярним поливом теплою водою та комплексними підживленнями.

• Для стабільного плодоношення рекомендується підтримувати рівномірну вологість ґрунту, розпушувати міжряддя та своєчасно видаляти бур’яни.

Призначення сорту

►Плоди Смак грибів чудово підходять для смаження, запікання, овочевого соте, рагу, домашньої баклажанної ікри та ніжних овочевих крем-супів.

►Вони також придатні для консервування, маринування й заморожування, що дозволяє використовувати врожай протягом усього року.

Чому варто обрати

✔ Білоплідний сорт із ніжною світлою м’якоттю.

✔ Добре підходить для запікання й смаження.

✔ Щільна м’якоть зберігає форму під час приготування.

✔ Придатний для домашніх заготовок.

Коли та як сіяти насіння баклажанів

Баклажани — теплолюбна культура з довгим періодом вегетації, тому вирощують їх найчастіше через розсаду. Щоб отримати якісний урожай, важливо дотримуватись правильних термінів посіву та підготувати насіння.

►Коли сіяти баклажани

-На розсаду насіння баклажанів висівають у лютому–березні (залежно від регіону).

-Висаджувати розсаду у відкритий ґрунт можна через 60–70 днів після посіву, коли мине загроза заморозків.

-У південних регіонах можливий посів у парник або під плівку вже наприкінці січня.

►Як правильно сіяти насіння баклажанів

1).Передпосівна підготовка:

Замочіть насіння на 10–12 годин у теплому стимуляторі росту або розчині золи.

Проростіть у вологій серветці чи марлі в теплому місці 2–3 дні до появи паростків.

2).Ґрунт:

Легкий, пухкий та поживний. Ідеальна суміш: торф, перегній і дернова земля у співвідношенні 2:1:1.

pH ґрунту — нейтральний або слабокислий (5,5–6,5).

3).Глибина посіву:

Насіння заглиблюють на 0,5–1 см.

4).Температурні умови:

Оптимальна температура для проростання — +25...+28°C.

Після появи сходів — тримати при +20...+24°C у світлому місці.

5).Полив:

Регулярний, але помірний. Ґрунт має бути злегка вологим, не перезволоженим.

6).Пікірування:

Баклажани погано переносять пікірування, тому краще сіяти у окремі ємності або торф’яні таблетки.

Корисна порада:

Перед висадкою у ґрунт розсаду обов’язково загартовують — протягом 7–10 днів поступово привчають до свіжого повітря та нижчих температур.

Замовлення насіння баклажану Смак грибів та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".