Пекінська
Код: ЕКП-160
Ранній, високотоварний, високоврожайний, транспортабельний, лежкий, хворобостійкий сорт. Світло-зелені листки зібрані в циліндричні щільні головки, 2-3 кг. Універсального призначення. Зберігається близько 3 місяців без втрати якостей.
– Назва сорту / гібрида — Ніка F1 (Nika F1)
– Вид капусти — Пекінська
– Група стиглості — Ранньостиглий (ранній) гібрид
– Термін дозрівання — 45–55 днів від висадки розсади (або 55–65 днів від появи повних сходів)
– Маса головки — Становить 1,8–2,5 кг (іноді до 3 кг за інтенсивної агротехніки)
– Форма головки — Охайна овально-циліндрична або широкоовальна
– Щільність головки — Хороша (висока), качани формуються щільними, важкими та закритими зверху
– Колір — Покривне листя привабливого світло-зеленого кольору; на зрізі серцевина має гарний жовтий відтінок
– Смакові якості — Неймовірні; листя дуже ніжне, соковите та хрустке, без грубих волокон, має приємний солодкуватий смак
– Урожайність — Стабільно висока товарна врожайність, близько 5,0–7,0 кг/м²
– Лежкість — Чудова як для раннього гібрида; качани можуть успішно зберігатися в прохолодних умовах до 3 місяців без втрати товарних якостей
– Стійкість до розтріскування головок — Висока; качани тривалий час зберігають товарну форму на кореню та стійкі до передчасного стрілкування (цвітушності)
– Стійкість до хвороб та шкідників — Має видатний генетичний імунітет до кили капусти та високу толерантність до судинного бактеріозу
– Схема висіву та висадки — Оптимальна рекомендована схема для компактних ранніх рядків — 40–50 × 30–40 см
– Спосіб вирощування — Вирощується розсадним та безрозсадним способом у відкритому й закритому ґрунті. Завдяки короткому вегетаційному періоду реально отримати два врожаї за сезон (навесні та восени)
– Призначення — Насамперед для отримання першої надранньої вітамінної продукції, приготування свіжих весняних салатів, дієтичного харчування та короткотривалого зберігання
✔ Повний генетичний імунітет до кили (небезпечної грибкової хвороби ґрунту);
✔ Поєднання ранньостиглості та великої ваги;
✔ Абсолютна стійкість до стрілкування;
✔ Незвичайна для раннього сорту лежкість;
✔ Висока товарність та ніжний смак.
1. Марта (Польща): «Для мене "Ніка F1" стала справжнім порятунком. На нашому городі ґрунт заражений килою, і звичайна капуста просто гине, коріння покривається наростами. Цей гібрид єдиний, хто повністю проігнорував хворобу та дав чудовий урожай. Качани виросли великими та дуже щільними».
2. Девід (США): «Насіння цього гібрида (купував як Nika Seeds) показало стовідсоткову схожість. Рослини розвивалися дуже дружно. Я переживав, що через часті тумани та сирість капуста почне гнити зсередини, але вона виявилася дуже стійкою до хвороб. Кожен качан заважив під два з половиною кілограми!»
3. Елена (Латвія): «Мій улюблений ранній гібрид пекінки. Величезний плюс — вона взагалі не стрілкується. Був рік, коли весна видалася дуже холодною, і сусідські сорти одразу пішли в колір, а "Ніка" вистояла і зав'язала чудові еліптичні качани. На зрізі серцевина красива, апетитно-жовта».
Пекінська капуста — швидкоросла культура, яку можна вирощувати кілька разів на рік.
►Терміни посіву пекінської капусти:
-Весна: кінець березня — квітень (на розсаду або у відкритий ґрунт у плівкові укриття)
-Літо: друга половина липня — серпень (для осіннього врожаю)
-Осінній посів: не рекомендується через ризик вимерзання
►Умови вирощування пекінської капусти:
-Любить легкий, родючий ґрунт із добрим дренажем
-Найкраще росте при температурі +15...+22°C
-Не переносить посухи та спеки — це провокує стрілкування
-Важливий регулярний полив і підживлення
►Схема посадки пекінської капусти:
-Відстань між рослинами: 25–30 см
-Міжряддя: 35–40 см
-Можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в теплиці
-Багата на вітаміни C, A, K, групи B — зміцнює імунітет, покращує стан шкіри, зору та судин
-Містить антиоксиданти та клітковину — сприяє виведенню токсинів і нормалізує травлення
-Низькокалорійна — ідеальний продукт для дієтичного харчування
-Має легку текстуру — легко засвоюється, підходить дітям та людям з чутливим шлунком
Пекінська капуста — універсальний овоч для багатьох страв. Її додають:
-у свіжі салати — ніжна, соковита структура
-у супи та локшину — вариться швидко і зберігає смак
-для тушкування з овочами чи м’ясом
-у роли, голубці, корейські закуски (наприклад, кімчі)
-для приготування зелених смузі
Інгредієнти:
-Пекінська капуста — 300 г
-Консервована кукурудза — 1/2 банки
-Варені яйця — 2 шт.
-Зелена цибуля — за бажанням
-Майонез або натуральний йогурт — 2 ст. л.
-Сіль, перець — за смаком
Приготування:
1.Наріжте пекінську капусту соломкою
2.Подрібніть варені яйця
3.Додайте кукурудзу, дрібно нарізану зелену цибулю
4.Заправте майонезом або йогуртом, посоліть і поперчіть
5.Перемішайте — салат готовий!
Цей легкий та ніжний салат — чудовий варіант для сніданку, обіду чи легкої вечері.
Замовлення насіння капусти пекінської Ніка F1 та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу