Капелюшок 5-20см в діаметрі, напівсферична, опукла, темно-коричнева, пізніше світло-коричнева. М'якоть щільна, світла.
Вирощується на колодах листяних порід в домашніх умовах і на присадибних ділянках. Плодоношення проходить хвилями, 3-4 року на м'якій деревині і 5-7 років на твердій. У східній кухні існує безліч рецептів супів, соусів, приправ і напоїв з шиітаке.
Агротехніка
Доставка
Замовлення насіння міцелію грибів Шиітаке Імператорський та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".