Сорти яблуні для промислових і аматорських садів України
Кондратенко Т. Є.
ВКН-299 – 382 грн
400 с., формат 140х210 мм, у твердій палітурці.
Київ, Манускрипт АСВ 2010.
Висвітлено роль сорту у виробництві та використанні плодів яблуні, основи формування промислового асортименту цієї культури та сучасний стан і технології виробництва яблук у світі і в Україні. Охарактеризовано біологічні особливості росту найпоширеніших сортів у розсаднику та в саду, біохімічний склад плодів, їх лежкість і цільове призначення. Докладно описано близько 150 сортів.
