Смородина
Код: ІСМ-48
Пізньостиглий, високоврожайний, високотоварний, транспортабельний, посухо- та хворобостійкий сорт. Ягоди до 6 г, дуже ароматні та смачні – дегустаційна оцінка 4,9 бала з 5! Відрив сухий, не обсипаються. Кущ компактний. Відмінно зберігається.
Чорна смородина є одним з найбагатших джерел вітаміну С. У 100 грамах ягід його може бути до 570 мг, що в десять разів більше, ніж у лимоні! Це робить її незамінною для імунітету. Листя не менш цінне: воно містить вітаміну С навіть більше, ніж самі ягоди (приблизно на 30%), а також ефірні олії, флавоноїди, магній, марганець, мідь. Чай з листя смородини – чудовий засіб для зміцнення організму, особливо при застуді. Їх також використовують при консервуванні для збереження вітамінів та аромату овочів.
!! Цікавий факт: у злегка недостиглій смородині вітаміну С може бути вчетверо більше, ніж у повністю стиглій!
-Походження – Сучасний сорт європейської селекції
-Тип – Багаторічний ягідний чагарник, великоплідний десертний сорт чорної смородини
-Запилення – Самоплідний сорт, не потребує обов'язкових сортів-запилювачів для формування стабільного врожаю
-Період дозрівання – Пізній (або пізньостиглий) термін. Масовий збір ягід припадає на кінець липня — першу декаду серпня
-Висота – Середньорослий кущ заввишки до 1,2 метра, крона компактна або злегка розлога, пагони міцні
-Початок плодоношення – На 2-й рік після висадки саджанця у відкритий ґрунт
-Плоди – Дуже великі, з глянцевим блиском, зібрані в довгі китиці. Середня маса ягід становить 2,8–3 грами, а найбільші екземпляри досягають 4–6 грамів
-Форма – Округла, правильна, з дружним дозріванням плодів у гронах
-М’якуш – М'ясиста, соковита, дуже ароматна, щільна шкірка забезпечує сухий відрив без виділення соку
-Смак – Кисло-солодкий, чудово збалансований, насичений десертний смак. Має надзвичайно високу дегустаційну оцінку — 4,9 бала з 5 можливих
-Врожайність – Висока, стабільно дає від 4,5 до 6 кг корисних ягід з одного дорослого куща
-Морозостійкість- Висока, сорт чудово адаптований до суворих зимових умов та стійкий до зворотних весняних заморозків під час цвітіння
-Стійкість до хвороб – Підвищена стійкість до основних грибкових захворювань (зокрема до борошнистої роси), а також до поширених шкідників садів
-Призначення – Універсальне: завдяки сухому відриву та щільності плоди мають високу товарність і транспортабельність, підходять для свіжого ринку, заморожування, сушіння та будь-яких видів домашньої чи промислової переробки
✔ Рекордно високий бал за смак;
✔ Гігантський розмір ягід;
✔ Продовження сезону збору;
✔ Ідеальні товарні якості;
✔ Компактна форма куща.
1. Kamil (Польща).
«Висаджував "Фараон" у якості експерименту на невеликій площі. Збирав ягоди на початку серпня — якраз тоді, коли ціна на свіжому ринку знову починає йти вгору, бо ранні сорти вже закінчилися. Ягода дуже тверда, шкірка щільна. Для комерційного продажу в ящиках — це один із найкращих нових сортів, плоди взагалі не течуть».
2. Elena R. (Румунія).
«Минулого року отримали перший невеликий врожай з кущів "Фараона". Смак вразив усю родину: ягоди мають солодкий десертний посмак і дуже сильний аромат, як у старій дикій смородині, але без зайвої кислоти. Самі кущі ростуть акуратними, гілки не розвалюються по землі під вагою ягід».
3. acek_W (Польща).
«"Фараон" повністю виправдовує свою назву — це справжній велетень серед смородини. Деякі ягоди за розміром майже як невеликий виноград. Чудово підходить для заморожування. Після розморожування ягоди залишаються круглими та пружними, не перетворюються на кашу. Стійкість до борошнистої роси поки що на висоті».
Олександр Ярещенко, селекціонер, заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААН розповів для читачів "CонцеСаду" золоті правила вирощування смородини.
-Як отримати щедрі врожаї?
-Коли та як правильно обрізати та мульчувати смородину?
Відповіді на ці питання вже є у нашому ролику!

⌂ Фото: Ось такі якісні саджанці смородини з потужною кореневою системою пропонує «СонцеСад»
Замовлення смородини Фараон та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".
Хіт продажу