Вітекс священний за 0,3 г (ЕЛП-134)

Вітекс священний (Аврамове дерево)

ЕЛП-134 – 36 грн за 0,3 г

Ця культура має кілька назв: прутняк звичайний, Авраамове дерево, чернечий перець, таніс.

Багаторічний листопадний кущ. 

Рослина має вигляд великого деревоподібного куща заввишки до 8 м, гілки світло-коричневого кольору, мають повтисте опушення. Листя розміщується на пагонах супротивно, складається з 5 або 7 вузьколанцетних гострих листочків завдовжки до 10 см. Коренева система стрижнева розгалуджена. Квіти зібрані у складні колосоподібні суцвіття, мають бузкове або фіолетове забарвлення. Квітує рослина з червня по жовтень. Плоди у вигляді червоних соковитих кульок, але при повному достигання стають чорними, схожими на горошинки чорного перцю. Плоди достигають у жовтні.

Вітекс — лікарська рослина

Лікувальні властивості мають пагони, квіти, листя, плоди та кора, оскільки містять ефірну олію, вітаміни, мікроелементи, дубильні речовини, алкалоїди та флавоноїди. Але найбільше цінуються саме плоди вітекса священного, що містять  кумарини та органічні кислоти (до 1,3%), зокрема мурашину, оцтову, капронову, масляну, валеріанову  та  пропіонову. 

Відвари, настойки, екстракти, ефірні олії вітекса допомагають однаково успішно регулювати гормональний дисбаланс (естроген - порогестерон) як у чоловіків, так і у жінок.

Завдяки високому вмісту фітоестрогенів вітекс добре відомий у гінекології, його використовують для регулювання місячних циклів, усунення клімактеричних розладів, зупинки післяпологових кровотеч і як засіб для завершення лактації, для лікування кістоутворень.

Олія з насіння допомагає в лікуванні онкологічних захворювань. Плоди вітекса стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту, усувають захворювання селезінки й печінки, мають антисептичну, тонізуючу і загальнозміцнюючу дію.

Окрім того, вітекс рятує від депресії, нервових розладів, перепадів настрою.

Багато фахівців рекомендують приймати Вітекс вранці натщесерце, для покращення всмоктування та отримання максимальної користі.

Використання вітексу

Вітекс використовується в кулінарії як замінник перцю. При чому можна використовувати всю наземну частину рослини, і листочки, і м’які гілочки, і суцвіття, і навіть насіння. Вся рослина має неповторний екзотичний пряно-медовий аромат. Насінинки вітексу слугують як пряність, імітуючи чорний перець. Листочки і зелень використовуються в овочевих маринадах. Але є один пікантний нюанс: в кислому середовищі листок вітексу чорніє, тому в банках із консервацією завдяки хімічним реакціям листок буде не зелений, а чорний. Також вітекс можна використовувати по-іншому. Висушити зелену масу рослини та зробити сухі пряні суміші. Надзвичайні, багатокомпонентні, дуже ароматні та дуже смачні. Це легко зробити в домашніх умовах. Вирощуємо пряні трави, збираємо, підсушуємо, дрібно перемелюємо та кладемо в банку або щільний пакетик. Використовуємо при приготуванні супів, борщів, котлет, каш, рагу та інших смачних страв. Можна створювати пряні суміші із додаванням різних ароматичних рослин за вашим смаком.

В Україні ця рослина відома також під назвою прутняк, завдяки тому, що культура має довгі пагони, навіть довжелезні. Лозу вітексу зрізають, зачищають, і створюють з неї різноманітні плетені вироби. Жовта деревина вітексу використовується для плетіння кошиків, тинів, садових меблів.

Вітекс священний добре оздоровлює повітря ділянки. 

Вітекс як медонос

Вітекс дуже корисна рослина для бджолярів. Він гарний осінній медонос. Адже в серпні, а особливо в вересні та жовтні вже майже нічого не квітне, а прутняк рясно цвіте з серпня по жовтень та має чарівний розкішний аромат, який приваблює бджіл. Його квітки розташовані ярусами, а тоненькі листочки мають пальчасту форму.

Посадіть у своєму саду витривалий, декоративний та надзвичайно корисний вітекс, і насолоджуйтесь його казковим ароматом прянощів, неймовірною користю та квітуванням із серпня до самих заморозків.

Відео: Вітекс: вирощування та корисні властивості

Розповідає старший научный сотрудник отдела культурной флоры Национального ботанического сада им.М.М.Гришка НАН Украины, кандидат сельскохозяйственных наук Ольга Кораблева

Купити насіння Вітексу священного можна на сайті "СонцеСад" недорого. Робіть замовлення через кошик на сайті або по телефону та після оплати отримаєте якісне насіння вітексу у поштовому відділенні вашого населеного пункту.

Ця тепло- і світлолюбна рослина любить рости в затишних місцях вашої ділянки, потребує захисту від вітру. Будь-який ґрунт підійде для посадки вітексу, навіть піщаний та кам'янистий. 

Культура має високу посухостійкість, завдяки потужним кореням. Кущ практично не схильний до нападів шкідників і хвороб, які відлякуються ефірними оліями, які є в усіх частинах рослини, навіть у коренях.

Не вимагає ніякого особливого відходу. Замульчувавши пристовбурове коло саджанця, можна звільнити себе від розпушування ґрунту і прополки бур'янів.

Удобрення проводять раз на рік, зручно це робити розчинами мінеральних комплексів.

Розмножується вітекс насінням або живцями. В кліматичних умовах України насіння сіють в теплицю або ящики, сіянці підрощують і лише в червні садять у відкритий ґрунт. 

Замовлення насіння Вітексу священного та інших рослин пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні. Детальніша інформація в розділі "Умови поставки".