Насіння перцю (імпорт)

Солодкий перець: вирощування, сорти та секрети успіху

Солодкий перець давно став улюбленцем українських городників, хоч походить із теплих тропічних країв. Сьогодні його можна зустріти на грядках у всіх регіонах країни. Цю культуру вирощують і в теплицях, і просто неба, а в побуті її найчастіше називають «болгарським перцем». Важливо лише уникати сусідства з гіркими сортами — вони легко перезапилюються, і тоді ваш солодкий перець може набути небажаної гіркоти.

Посадка солодкого перцю

В Україні перець традиційно вирощують через розсаду. Коли ризик заморозків минає, приблизно наприкінці травня, рослини пересаджують у відкритий ґрунт. Щоб розсада легше адаптувалася, її рясно поливають перед висадкою, а сам процес проводять у другій половині дня або зранку в похмуру погоду.

Кущики висаджують на відстані близько 50 см між рядами та 40–45 см між рослинами. Перець довше приживається, ніж інші овочі, тому потребує регулярного поливу й стабільної вологості ґрунту.

Особливості вирощування перця

Зараз існує близько двох тисяч різновидів стручкового перцю, переважно солодкого. Культура любить тепло, легкі ґрунти та хороше освітлення. Важливо уникати як спеки, так і заморозків. Перець не переносить застою води — особливо біля кореневої системи.

Обираючи місце на ділянці, врахуйте освітлення та захист від вітру. Правильний догляд і якісне насіння — запорука щедрого врожаю. Якщо вам потрібно купити насіння перця, «СонцеСад» стане надійним помічником.

Догляд за рослинами

Тривалі дощі або різке похолодання можуть спричинити опадання квіток і зав’язі. За таких умов грядки радять накривати плівкою, встановивши дуги. Водночас нестача вологи теж негативно впливає на урожай.

Високі сорти інколи потребують підв’язки, щоб уникнути ламання стебел під час вітру. Також городники часто видаляють першу квітку, що утворюється в розгалуженні — це допомагає перцю спрямувати сили на формування врожаю.

Як обрати сорт імпортного перцю

Сучасний ринок пропонує понад тисячу сортів і гібридів солодкого перцю. Їх поділяють за термінами дозрівання: ранні (90–110 днів), середньостиглі та пізні (110–150 днів).

►Ранні сорти перця (імпорт) зазвичай ніжні, соковиті й чудово підходять для салатів — перець Барбі F1, перець Сіндарелла F1, перець Мінерва F1.

►Середньостиглі сорти перцю (імпорт) — більш урожайні, стійкі до хвороб і краще зберігаються. До них належать перець солодкий Сільвер стар F1, перець Призма F1 та інші.

Перець також відрізняється за товщиною стінок: тонкостінні плоди швидше достигають і чудово підходять для фарширування, а товстостінні — для смаження, запікання та консервації.

Якщо ви плануєте купити насіння перця, обирайте сорт під свої умови вирощування та цілі використання.

Користь солодкого перцю

Солодкий перець — це справжній вітамінний концентрат, який має потужну оздоровчу дію на організм. У ньому міститься велика кількість вітаміну С — більше, ніж у лимонах та чорній смородині, тому регулярне споживання перцю суттєво зміцнює імунітет і допомагає організму протистояти вірусам. Вітаміни групи В покращують роботу нервової системи, сприяють концентрації та зменшують втому. Бета-каротин та інші антиоксиданти сповільнюють процеси старіння, покращують зір і підтримують здоров’я шкіри.

Крім того, перець позитивно впливає на серцево-судинну систему: він розріджує кров, зміцнює стінки судин та допомагає нормалізувати артеріальний тиск. Клітковина покращує травлення та роботу кишківника, а низька калорійність робить перець ідеальним продуктом для дієтичного харчування.

Регулярно включаючи солодкий перець до раціону, можна покращити стан волосся, нігтів та шкіри, зменшити прояви депресії, підсилити пам’ять та навіть знизити тягу до куріння. Це один із найкорисніших овочів, який працює на здоров’я всього організму.

Де придбати імпортне насіння перцю 

У «СонцеСад» ви можете купити насіння перця з швидкою доставкою по всій Україні. Після оплати замовлення ви отримаєте його у відділенні Укрпошти або Нової Пошти. Ми пропонуємо якісне насіння за доступною ціною, а фото повністю відповідають реальному товару. Доставка здійснюється протягом тижня.

Якщо ви плануєте купити насіння перця для свого городу, наша команда допоможе з вибором найкращих сортів.