Кизил
С. В. Клименко
ВКН-209 -20 грн
У м’якій палітурці
Кизил – цінна харчова, лікарська, ґрунтозахисна та декоративна рослина. Як її використовувати у всіх цих напрямках, знає далеко не кожен. А даремно. Сьогодні винайдено багато сортів кизилу, які відрізняються особливим смаком, врожайністю – детальний опис сортів знайдете у брошурі. Як приготувати смачні та корисні страви із кизилу (лаваш, сироп, лікер, пунш, цукати і мармелад, лукум, коктейлі, торти, плов, супи, підливи, соус і багато інших рецептів) також підкаже автор книги. Ну, і головні поради – про те, як вирощувати кизил – від садіння до збору врожаю.
