Їстівний каштан
ПахноА.В.,Паутов Ю.И.,Пахно В.Г.
ВКН-870 - 50 грн
44с. у м’якій палітурці
Дніпропетровськ 2013
Це цінне дерево заслуговує на особливу увагу. Каштан їстівний або благородний, - дерево з багатою і загадковою історією.
Вже багато тисяч років тому людина винайшла різноманітні способи приготування каштанів. Плід каштана дуже поживний. З нього роблять борошно, його сушать, коптять, готують різні страви, згодовують худобі.
Багато фермарів і підприємців України уже розуміють, що горіхові і каштанові сади -це економічна стабільність,розумні інвестиції і хороший спадок дітям і онукам, це здоров’я і благополуччя.
