Рецепти
Рецепти та технологія приготування шашликів із різних видів м’яса.
Приліпко Т.М., Цвігун А.Т., Булатович O.М.
ВКН-999 - 40 грн
64с. формату 60х84/16 у м’якій палітурці
Кам'янець-Подільський ПП Медобори 2010
У посібнику вміщено відомості про м'ясо як продукт харчування, харчову цінність різних сортів, наведена характеристика товарних якостей м'яса, яке м'ясо придатне для виготовлення шашликів. Коротко викладені основні принципи технологічних процесів виготовлення шашликів і наведена рецептура шашликів із різних видів м'ясної сировини. Посібник розрахований на слухачів інституту післядипломної освіти та дорадництва, експертів-дорадників, дорадників, спеціалістів агроформувань, студентів спеціальностей "Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва" та 'Ветеринарна медицина", приватних підприємців та широкото загалу.
Замовлення пересилаємо через відділення Укрпошти та Нової Пошти по всій Україні
Хіт продажу
У наявності
Саджанець Магнолія лілієцвітна Nigra (ОКН-598)
У наявності
Саджанець Магнолія Yellow bird (ОКН-1195(2-4л))
У наявності
Саджанець Бузок Primrose (ОКН-3180(2-4л))
-15%
У наявності
Саджанець Аквілегія махрова Black Barlow (ОКН-3243(2-4л))
149грн.
У наявності
Саджанець Сакура Канзан (ОКН-2199)
У наявності
Саджанець Бобовник Золотий дощ (ОКН-2864(2-4л))
-10%
У наявності
Саджанець Жимолость їстівна Полунична сенсація (ОКН-3140)
169грн.
У наявності
Саджанець Бузок Aucubaefolia (ОКН-2203)
У наявності
Саджанець Яблуня Роялті (ОКН-1050)
У наявності
Саджанець Церцис Канадський (ОКН-2202(2-4л))
-10%
У наявності
Саджанець Лохина Санрайз (ОКН-491(2-4л))
169грн.
У наявності
Саджанець Суниця садова (полуниця) Маре де Буа (ОКН-2990(0,5-1,5л))
Немає в наявності
Саджанець Суниця Саммер Бріз (ОКН-1311)